Daržovių troškinys su mėsos
Kai laikas artėja vidurdienio valgį, geriausia, kad galite paruošti greitai ir skaniai papietauti vyrams - tai irtis mėsą su daržovėmis ir kepkite kvapnus patiekalų visai šeimai. Daržovių troškinys su mėsos - kasdien Pradžia Virimas su komponentų įvairovė, kuri gali atrodyti maitinamuoju storio sriuba, daržovių padažu, arba kaip karšta.
Daržovių ir jų proporcijų, įskaitant mėsą, sudėtis gali būti gana skirtingi. Kuo daugiau komponentų, The skanesnis patiekalas pavyks. Nėra aiškios taisyklės neegzistavo, viskas aišku ir paprasta. Laid visus produktus, remiantis tam, pirmą kartą kepti, troškinti, o tada norimą nuoseklumas.
Ragout su mėsa, bulvių ir kopūstų - žingsnis po žingsnio receptas
Cut kiaulienos sprandinė vidutiniškai didelės, svogūnus į smulkių juostelėmis, bulves, padalykite į didelius gabalus ir smulkiai supjaustykite česnaką.
Šilumos naftos į keptuvėje. Sudžiūvęs mėsos per didelio karščio, kol šviesos ir auksinės rudos spalvos.
Atskirai apkepkite susmulkintą svogūną ir smulkintą česnaką, kol svogūnai ir tegul sultys tampa šiek tiek skaidrus.
Surinkite mėsą ir svogūną keptuvėje. Supilkite sultinį, paruoštos arba ištirpinti vandenyje, pomidorų pasta, pabarstyti kvapių prieskonių ir druskos, išmaišyti ir užvirkite.
Pridėti bulves, įdėkite kopūstų, uždenkite ir virkite virš mažos ugnies - 40-50 minučių, kol virti bulvių. Maišant ir dosolit periodiškai, kaip reikia.
Kiekvienu atveju, iš daržovių preparatas gali reikšmingai skiriasi. Tai nėra būtina persistengti karšta per ilgas, ir neleidžia skysčiui visiškai išgaruoti.
Sezoninio gali būti paruošti su daržovių troškinys cukinijų ir tarnauti šildyti indų apetitą, arba prieš pagrindinė kaip lengvas užkandis.