Soros košė su moliūgų
Rudenį, kai pagrindinis derlius moliūgų subręsta, ir tai nėra brangu pirkti, būtina pasinaudoti šia galimybe. Mes siūlome pasigaminti iš jo labiausiai naudinga titaniškas patiekalas. Soros košė su moliūgų - klasikinis rusų patiekalai, sveikas ir dietinis maistas, kuris turi būti kiekvieno individo dietos.
Moliūgų neįtikėtinai naudingo produkto, jis daug vitaminų ir mineralų rekomenduojama žmonėms, sergantiems širdies problemos. Kuko moliūgų yra labai paprasta, tai galima kepti, troškinti, sklęsti, maisto ruošimo ir net kepimo saldus desertų. Be to, moliūgų gamyba beveik atliekas nemokamai. Ir sėklos yra naudinga daugiau nei faktinio moliūgų minkštimo. Bet patiekalas, ypač grietinėlės sriubos ar kūdikis košė, kai yra moliūgų - tai skanus ir su sorų ir labiau patenkinti.
- Būtina pirmiausia parengti moliūgų, nuplaukite ir nuvalykite jį su rankšluosčiu, tada išjungti reikiamą kiekį, supjaustyti į gabalus ir švarus žievelės. Rekomenduojama sumažinti žievelė yra šiek tiek storesnis, kaip taisyklė, yra dalis pakankamai sunku ir beskonis. Šepečiu supjaustyti mėsą kubeliais ir suberkite į keptuvę.
- Supilkite vandenį suma, mažai gabalų moliūgas, kuriems, atsižvelgiant į tai, kad ateityje reikės pridėti daugiau pieno. Patalpinkite vidutinės ugnies ir virkite 5 minutes.
- Nuplaukite soros, įdėti į puodą ir užvirkite. Kai vanduo pradeda virti nuo būtina pašalinti putų ir sudėkite į puodą pjaustytų moliūgų. Kaip soros prieinamumą, bus paruošta ir moliūgų. Virkite apie 10 minučių yra būtina.
- Tada pridėti moliūgų Pshenko su pienu ir cukrumi. Be to, galite pridėti mažą gabalėlį sviesto, apie "15 toliau virti dar penkias minutes.
- Po pertvarkyti iš anksto pašildytą lėkštę 180 ° C orkaitėje apie 8-10 minučių. Pasirinktinai, prieš pateikiant jį į orkaitę, galite perkelti į specialų puodą košės.
Receptas sorų košė su moliūgų orkaitėje
sorų košė su moliūgų pieno gali būti laikomas klasikinis receptas, Didžioji sveikas maistas be amžiaus apribojimų. Tradicinis patiekalas gali būti papildytas džiovintų vaisių ir riešutų.
Jei kas nors ne ypač patinka gabaliukus moliūgų jie gali sutrinkite šakute, bet dauguma tų pačių gabalų ir tarnauti didžiausią delikatesas. Košė moliūgų su sorų yra gražus ir skanus.