Mänty su mėsa receptas

Mänty įdaryti su mėsa - Gurmanams patiekalas žinovų skonio ir maitina valgio. Ši patentuota garo koldūnai pastaruoju zaimeli didelį populiarumą dėl savo šventinio išvaizda ir neįprastą skonį. Mänty su mėsa - tai geriausia, ką galite virėjas svečiams ir pildyti padavimą savo šeimą.

Jie virti su įvairiais įdarais. Ne mažiau populiarus variantas Manti su moliūgų, tačiau šiandien mes pažvelgti į klasika, įdaryti su mėsa. Verta paminėti, kad skanus Manti gaunamas tik tada, kai įdaras pridedama didžiulis svogūnais, ir jums neturėtų pamiršti šią taisyklę. Į kepimo svogūnais proceso išgaruoja nusileidžia sulčių ir nustoja būti pastebimas, tokiu būdu, jis visada paduoda įdarą, paliekant patiekalas Pasirodo, sultingas ir neįtikėtinai skanu.

Kaip padaryti, kad kukuliai su mėsos

Perovas, ką jums reikia padaryti - yra virėjas klasikinis tešlą koldūnams, taip pat kaip ir koldūnais. Už tai, į gilų dubenį supilkite šiltą vandenį, kad jame ištirptų druskos ir vieną kiaušinį. Pridėti miltus ir minkyti vidutiniškai kieta tešla. Ro į kamuolį viršelio ir tegul užpilai - 20-30 minučių.

Tuo tarpu, kol tešla ilsisi, jums reikia virėjas mėsos įdaru koldūnai: mėsa supjaustoma smulkiais kubeliais. Būtų gerai, jei jūs perkate baltą mėsą, lajus, kas anksčiau kebabas. Taip pat supjaustykite svogūną, įdėti į gilų dubenį, pridėti druskos, pipirų, maltų juodųjų pipirų, jei yra pabarstyti kmynų ir maišykite viską.

tešla vėl obmyat, apvalios ir riedėjimą į plonu sluoksniu. Plonesnis arčiau idealo, ir taip skanus. Plast padalinta į kvadratus matavimo 15x15 cm, skleisti juos ant darbastalio, ir įdėti jį į vieną šaukštą maltos šaukštu viduryje.

Kad tinkamai Sculpt koldūnai, pirmiausia turite dvi pirmas priešingos smailiu kampu kirsti ir tapti suspaudė per vidurį, tada likusius du, taip pat gerai.

Tada traukite aukštyn ir sujungti du šalutinį skirtukus. Žiupsnelis juos taip griežtai, kaip įmanoma, kad nebūtų suirti formos kepimo metu.

Įdėkite juos į specialų garlaivis, įrengtas sutepti keptuvės, įpilkite vandens apatiniame puode ir virti atskirai, ir tada įdėti į viršų, uždarykite dangtį ir virkite iš Manta spinduliai pora - 45 minučių.

Verta pažymėti, kad maistas yra garo pirmiausia naudinga tiems, kurie rūpinasi sveikata, dietos ir bando derinti verslo su malonumu. Provarkoy geriau išsaugo galimus vitaminų ir maistinių savybių maistą.

Jūs išmoko, kaip virėjas koldūnai su mėsa, o kaip padaryti, kad ji labiau naudinga - tai priklauso nuo įdaro ir naudojamų produktų.