Keptos mėsos su bulvėmis viduje

Dėl įvairių, meniu siūlo receptus biudžeto kotletai su bulvių vidų, kuris iš pradžių buvo kepti ir kepti po labiausiai paplitęs būdas į orkaitę. Namų mėsainiai įdaryti - tai yra dar vienas skanus šeimos vakarienė versija.

Verta pažymėti, kad maisto gaminimo procesas yra paprastas, ir, svarbiausia, šie mėsainiai namuose gali būti virti greitai, o tai gali būti fiksuojami ant darbo arba net taikyti kaip šventinio valgio svečiams.

Mėsos PATTIES su įdaru receptas

Paruoškite mėsos įdaru: už sultingumo pridėti smulkiai supjaustyti svogūnai, druskos ir pipirų pagal skonį. Sudėkite visas ingredientų.

Nuvalykite bulves ir nuplaukite. Iškirpti seniai nėra labai smulkios kubeliai.

Virti malta plitimas apie 20 jų dalių, sukurti pirmąjį tortą, gulėjo griežinėliais bulves centre.

Traukimo krašto į maltos mėsos centre, apvyniokite ir sudaro PATTIES, kaip parodyta paveikslėlyje.

Pradžioje, jie turėtų pakepinti aliejuje: už tai, įkaitinti 2 šaukštus į keptuvę. šaukštai augalinio aliejaus, kaip erdvumo, vieta PATTIES įspraustas į lėkštę ir pakepinti virš vidutinės šilumos iš visų pusių.

Kitas, perkelti juos į specialų kepimo indą, supilkite sultinį iš viršaus taip, kad skystis apėmė mėsainiai, pridėti grietinės, druskos ir pipirų, ir įdėti formą į orkaitę.

Paruoškite įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje - 20 minučių, kepami pyragai norimą Įjunkite apatinės metu.

Paruošta mėsos kotletai su bulvių gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas, viršų laistymo padažu ir apibarstyti su šviežiomis žolelėmis.