Virtinukai su grybais

Kas buvo neįdaryti koldūnus. Net žinomų seni receptai, įdaryta mėsa laukinių miškų gyvūnų. Žinoma, mes ne eiti, bet vis tiek, priešingai nei klasikinės virėjas jas ne mažiau populiarus paviršiais - nuo grybų, kad įjungia savo labai skanu ...

Neskaičiuojant laiko, virimo koldūnai procesas nėra sunku, ir turbūt šeimininkės dauguma žino, kaip virėjas jas taip tvirtai gudrybės neisiu.

Kaip padaryti, kad kukuliai įdaryti su grybais

Parengti pildymo gali būti naudojamas kaip šaldytų ir šviežių grybų, pastarasis yra priimtinesnis. Virti grybai pasūdyta vandens, kol pusę, ir tada supjaustyti juos ir persėjamas kartu su smulkiai pjaustytų svogūnų į negilų šilumos ir nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, kol svogūnai sušvelninti. Druskos ir pipirų, remdamasi tik pagal savo skonį. Dėl koldūnai gali būti parengta labiausiai įprastos tešlos, net ir be pieno. Kaip jums minkyti tešlą, pavyzdžiui: prisijunkite vieną kiaušinį ir druską į vandenį ar pieną į gilų dubenį. Supilti miltus ir minkyti tešlą elastinga. Uždenkite ir įlieti 20-30 minučių

po tam tikro laiko, riedėjimo tešlą į plonu sluoksniu ir iškirpti apskritimus naudojant puodelį. Atsižvelgiant į kiekvieno centro įdėti grybų įdaru, žiupsnelis kraštus ir suformuoti virtinukus. Virti mažomis porcijomis pasūdytame vandenyje.

Patiekti koldūnai su grybais galima su grietine, pabarstyti trupučiu pipirų ir smulkiai kapotų žalumynų.

Ir dar su grybais, galite naudoti malta jautiena. Ir tam, kad pasuko daugiau sultingas koldūnai, turėtų susilaikyti pridėti riebalų mėsą - kiaulieną, todėl jie gavo daug skanesnis.