Ant grotelių kepta kiaulienos nugarinė kepta orkaitėje

Yra daug būdų skrudinant mėsą, kurių kiekvienas nusipelno ypatingo dėmesio. Kepant kiaulienos nugarinė, nesvarbu, koks metodas turėtų laikytis bendrosios svarbiausia taisyklė, jūs neturėtumėte persistengti mėsos ir perdžiūti, kad jums nebus pasiekti norimą rezultatą. Prieš siųsdami orkaitėje, pirmiausia turite lengvai kepti ir kepti po ...

Ingredientai:

• 1 kg kiaulienos nugarinės
• 8-10 skiltelės česnako,
• A čiobrelių ir rozmarinų krūva,
• Druskos ir pipirų
• 2 šaukštus alyvuogių aliejaus.

receptai kepta kiaulienos nugarinės į krosnį

1. Susmulkinkite česnaką, patrinti juos visą mėsą, pabarstykite druska ir pipirais iš visų pusių ir palikite kurį laiką, maždaug apie 1 valandą.
2. keptuvėje, užpilkite alyvuogių aliejaus, įdėti susmulkintą česnaką, mesti šakelės čiobrelių ir rozmarinų. Įdėkite mėsą ir rudos visų pusių, kol pastebimas auksinės rudos spalvos. Jis buvo įsisenėjęs padės išsaugoti sulčių.
3. Įjungti orkaitę. Į kepimo indą Įdėkite Šļakstēties mėsą ir supilkite skystį, jei sultys, atrodo, šiek tiek, galite pridėti alyvuogių aliejaus šaukštą. Norėdami išsaugoti riebalai gali viršų ir šonai įdėti mažas kumpio griežinėliai.
4. apimti visus geros folijos ir siųsti jį į orkaitę 1 valandai. Tuo tarpu, atsižvelgiant su orkaite, paviršiaus laistymo savo sultyse.
5. Kai viskas bus paruošta, prieš patiekiant, pabarstyti kiaulienos nugarinė kepta su tarkuotu česnaku, uždenkite folija ir leiskite pastovėti dar 10 min. Tuo tarpu, galite paruošti padažą.

2014/07/02

Peržiūrėta: 3346