Silkė kepta miltuose - kaip virėjas kepta silkė keptuvėje, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien jums pasakys, kaip paruošti silkę kepti keptuvėje. Taigi sultingas ir skanus žuvies į traškūs lukštais negali padėti, bet patinka. Ji tarnavo ant stalo karštą su šviežių juodos duonos gabaliuką, bet ir šalto būklės jis yra gražus paragauti. Virėjas lengvai ir finansiškai brangus. Receptai su nuotraukomis, dekoruoti žingsniai padės jums greitai išmokti šio mažo, bet labai skanus žuvies paruošimo ir sėkmingai atkartoti jį namuose.

Mums reikės:

• 700 šviežių šprotai g;
• 1, 5 g prieskonių žuvims;
• 1, 5 gramų smulkių jūros druska;
• 2 šaukštai. šaukštus miltų 1 ar žemesnę / s;
• 80 ml augalinio aliejaus ir bekvapis.

Kaip virėjas silkė kepta miltuose

Visi receptai žuvis pradeda ją valyti. Mes pradėsime su tuo, kad atskirti galvą nuo skerdenos, supjaustyti pilvas ir pašalinti visas vidines dalis. Įskaitant juodą plyonochku, kuri suteikia baigtam kepta žuvis kartaus skonio. Nuplaunama, išdžiovinama vienkartiniu rankšluosčiu ir pabarstyti žuvį su prieskoniais.

keptuvėje užpilkite aliejaus ir palikti (ant ugnies dar nėra nustatyta). Kiekvienas skerdenos žuvis valcavimo miltų ir sandariai nustatyta keptuvėje su šaltu aliejumi.

Kai visa žuvis yra išdėstyti keptuvėje, įdėti jį į pirmą per didelio karščio, tada sumažinti jį keptuvėje procesą ir užtikrinti, kad žuvis neperkaitinti.

Be kepinimą proceso, šprotai klijuoti kartu ir yra lengva pasukti tuo pačiu metu, to, įlaipinami kastuvėlis.

Kepta žuvis mes perkelti į didelį plokščią indą.

Nuo silkės kepti keptuvėje gauta pakankamai sausi ir labai trapus, tai galima valgyti tiek karšto ir šalto. Todėl ji gali lengvai būti tiek karšto ir šalto žuvys užkandis.