Skanus ir paprastas užpilai suši - kaip padaryti, kad suši namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Tai nėra sunku virėjas autentiški japonų suši namuose. Tai užtrunka ne daug laiko, jei iš anksto virėjas ryžių actas ir sezono juos tinkamai išvirti ryžiai. Surinkite suši ir nuspręsti dėl papildomų komponentų įdaru - tai technologija reikalas. Įdaras suši gali būti labai skirtingi, tai galima eksperimentuoti ir padaryti keletą pasirinkimų. Jei nuspręsite pasigaminti pasiūlė man pildymo galimybes suši, galite pateikti vartotojams ne mono-patiekalą, ir puikus asortimentas. Paprasta ir elegantiška receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis greitai padės jums lengvai ir padaryti realūs Japonijos suši ritinėliai namų.

Dėl tradicinės japonų virtuvės rengimo, mes turime:

10 vnt jūros dumbliais Nor;
2 vnt. švieži agurkai;
1 jar (250 gramų) marinuoti krevečių;
1 kg baigtas ryžių acto padažu;
1 šviežia paprika (raudona);
1 bankas (150 c) menkių stirnaičių;
1 puodelis vandens su citrinos sultimis (į drėgnomis rankomis);
1 pakelis marinuotų imbiero;
1 butelis (150 ml), sojos padažas natūrali fermentacija.

Kaip padaryti, kad suši namuose

Kadangi kepimo, paruošti sukti ritinėlius kilimėlį. Darbinis paviršius skleisti polietileno plėvele, ji turėtų būti nustatytos motina ir apvyniokite jį keliais sluoksniais. Taigi, kilimėlis pasitarnaus mus ilgą laiką ir nebuvo sugeria kvapą. Tuo filmo pabaigoje šaudyti ir išmesti.

Kaip padaryti, kad suši su raudonaisiais ikrais, agurkai ir paprika

Agurkai supjaustyti plonais griežinėliais, ir tada, supjaustyti šerdį ir jį pašalinti. Mums reikia tik šalutinį vienetų agurkų. Jei naudojate šerdį, tai tuščias sulčių ir bandelės gaus. Paprika supjaustyti plonas ir ilgas griežinėliais.

Prieš kreipdamas suši ritinėlius į dubenį supilkite tų vandens, įpilkite citrinos sulčių (1 valgomasis šaukštas. L.),. Kas žinotina prieš vartojant ryžius, sudrėkinkite rankas vandeniu.

Surinkite suši pradedant tuo, kad mes įdėti ant tatamio dumblių šiurkščia puse į viršų. Sudrėkinta rankų, mes šiek tiek prieskoniais ryžių actas ryžiai ir skleisti ją ant jūros dumblių. Švelniai presai ryžių trinkelėmis savo nykščio ir platinti per visą paviršių, o ne viršija 1 cm iki galo, kaip parodyta nuotraukoje.

Retreat 2 cm iš viršaus, skleisti 1, 5 valandas. Ikrus šaukštus, agurkai griežinėliais ir papriką.

Tada pakelti jūros dumblių su ryžiais naudojant kilimėlį ir pradėti kartus Roll. Pirmasis ruožtu uždarymo įdarą. Tada sudrėkinkite vandeniu atvirą dalį dumblių, todėl antrojo turo ir posūkiais Taigi suši ritinėlis iki galo.

Prieš pjaustymo suktinukai reikia kirpti nelygius galus, tada nukopijuokite gautą ryžių ritinėlį įspraustas į dvi dalis, ir siųsti į šaldytuvą laukti tarnauja.

Kaip padaryti, kad suši su krevetėmis ir agurkų

aprašyta aukščiau metodas surinkti ir ritiniai su krevečių. Tik krevečių maloniai išmesti į koštuvą ir leiskite laiką išeiti drėgmės perteklių. Kai krevetės obtekut, tada įdėti juos ant agurkų ryžių supakuota sandariai susirangyti ir eiti į šaldytuvą arba supjaustyti į bendras plokštelės.