Mėsa Befstrogenas su vyno ir daržovių - žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, kaip virėjas Befstrogenas su padažu

Tai gardus karštas mėsos patiekalas, kaip Befstrogenas jautiena su padažu verta išmokti tinkamai ir ją virti. Padažas gaminamas iš daržovių ir raudonojo vyno, bet nebijokite tarnauti virtos mėsos su vaikais. Visas alkoholis iš vyno išgaruoja ne iš kovų laiko ir išlieka malonus poskonis. ???? Svarbiausia - naudoti tik maisto gaminimui natūralių vynų. Naudokite savo receptą veiksmus dekoruoti su nuotraukomis, mėsos su padažas befstrogenas parengti paprastas ir skanus, gydyti savo artimuosius.

Mums reikės parengti:

• 650-700 gramų jautienos nugarinės;
• 1 morkos nėra didelis dydis;
• 1 didelis svogūnas;
• 120 ml sauso raudonojo vyno;
• 90 ml sultinio;
• h 1/4 šaukštai kario .;
• 1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų .;

.

• 1 / 2-1 šaukštelis druskos;
• 60 ml augalinio aliejaus kepimui pagal jautienos.

Kaip virėjas Befstrogenas jautiena su raudono vyno ir daržovių

padažu Jautienos nugarinė skalavimo ir atkirsta nuo jo visą nereikalingą plenochki, jei yra. Džiovinti vienkartiniu rankšluosčiu. Kitas, supjaustyti plonomis karpymas (S pirštų storio) juostelėmis.

Pabarstykite griežinėliai supjaustyti Visi prieskoniai, išskyrus druską ir gerai išmaišykite juos.

Mes skleisti kiekvieną mėsos gabalą atskirai į karštą aliejų ir kepti, kol gražus pluta. Šį kartą neatsižvelgiama daugiau nei minutę.

dabar, sumažinti ugnį ir sudėkite morkų ir svogūnų gabalų. Išmaišykite ir leiskite daržovės išnyksta maždaug per 7 minutes.

Pridėti sausą raudoną vyną.

dabar atėjo sultinio ir druska posūkį. Įrašyta visi mišinys ir troškinkite, kol skystis yra befstrogenas perpus.

Užbaigtas patiekalas ir tarnauti iškart padavė.

Aš pagardinta Befstrogenas jautienos raudoname vyne su karštais bulvių koše su daržovių salotomis.