Tešla už koldūnai kiaušinio serume - Kaip maišyti tešlą į koldūnai, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kai namų šeimininkės nedrįso kepkite jo namų augintiniai koldūnai arba virtiniai, ir visi, nes jie mano, kad tai yra labai sudėtingas procesas, todėl tešlą. Tiesą sakant, minkyti tešlą pusiau gatavo namuose rengimo - paprasta, jei yra įrodyta receptas. Ir šiandien aš noriu pasidalinti su kulinarka savo paslapčių ir papasakoti Populiariausi šeimos receptą tešlos virtinukai serumo ir kiaušinį. Veiksmų, skirtų nuotraukų receptas padės greitai susidoroti su partijos bandymo net naujokas meiluže.

produktai:

• išrūgų - 270 ml;
• kvietinių miltų - 600 gr;
• kiaušinis - 1 vnt;.
• Druska - 1 arb.;.
• sodos - 1/2 arb;..

Prieš minkyti tešlą, noriu pamokyti parinkimo ir paruošimo maisto produktų šeimininkai.

Išrūgų geriau imtis šiek tiek rūgštus, bet ne kvapo. Tešla sumaišytos su rūgšties išrūgų, koldūnai yra gaunamas sodrus ir skanus.

Jei norite, kad tešla turėjo gražią geltoną spalvą, kiaušinis yra geriau įtraukti į jį su naminiu apelsinų zheltochkom.

Iš savo patirties noriu atkreipti dėmesį, kad dėl šalto tešlos ingredientų turėti daug lengviau ir greičiau. Todėl, prieš minkymo tešla turi atvėsti užšaldytą kiaušinių ir išrūgų.

Kaip paruošti koldūnai tešla su kiaušiniu ant serume

Tuo preparato pradžioje turime atsijoti per visą patiekalą, nuostatos dėl recepto.

Atminkite, sijojimas miltus, mes ne tik atsikratyti šiukšlių ir gumbų. Kai sijojimo per sietą miltų deguonies ir daugiau plastiko tešlos yra gaunamas.

Tada į dubenį pertrauka kiaušinį, įdėti druskos ir sodos.

Šie trys ingredientai yra energingai šluotelė šakutę arba šluotelė.

buvo įtraukta į plakta kiaušinių serume ir vėl išmaišykite.

Tada, nuo miltų dubenį piltas pagrindą tešlos ir maišykite su šaukštu.

Kitas, minkyti tešlą į dubenį su savo rankas.

Be to, mes turime lentelę užpilkite nedidelį kiekį miltų ir tešlą į koldūnai toliau minkyti, kol ji nustoja visiškai prilimpa prie rankų. Tai užtruks maždaug nuo penkių iki septynių minučių.

Kaip rezultatas, mes gauti gražų kolobochek atsparų ir elastinga tešlą. Kad jis neturi sutartis valcavimas, lipdiniai koldūnus prieš jį būtina pailsėti metu. Mes tiesiog apvyniokite tešlos plenochkoj maistą ir palikti jį ant stalo pusvalandį.

Štai ką mūsų tešla koldūnai serumo ir kiaušinių po rasstaivaniya. Kaip matote, aš iškirpti iš jo ruošinį.

Kaip bandymo Aš čia pagamintas įstaigų rezultatas yra sodrus ir skanus koldūnai su bulvėmis.

Beje, kaip matyti iš nuotraukų, visi koldūnai tselenkie ir gražus. Nėra kukulis neprarado savo formos ir įdaro gaminimo metu. ????