Virtos bulvės jų apvalkalų salotos - kaip virėjas bulvės savo odos puode, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Atrodo, kad būti, kad ji gali būti sunku virti bulves savo odos? Tačiau klausimai kyla dėl daugelio rengiant: kaip ruošti maistą, kaip virėjas, kaip greitai atvėsti ir švarus ... Šiandien aš noriu pasidalinti su jumis virimo bulves savo odos paslaptis. Naudojant mano patarimus ir šį žingsnį po žingsnio receptai su nuotraukomis ir daržovių jums nereikia Varėna ir odos nesprogsta. Skanus ir tinkamai virtos bulvės savo odos - kokybės pjaustymas garantija salotų ir pagrindinių patiekalų.

Kaip virėjas bulvės savo odos keptuvėje

Nurodykite bulves virimui, būtina atkreipti dėmesį į šaknų dydžio. Jie turi būti maždaug vienodo dydžio. Priešingu atveju, iš bulvių dalis negali Dowar ir antroji dalis, ir virškinti įtrūkimai. Be to, patartina pasirinkti kepimo bulvių veislių. Šios sąlygos turi tiesioginės įtakos daržovių vienodumas suminkštės.

Pasirinktus šaknys gerai nuplauti pagal šiltu tekančiu vandeniu. Dėl ypač užterštų vietų, kur galite eiti su šepečiu. Jei pavasarį bulvių daigai pasirodys, jie turi būti pašalinti prieš verdant.

išplautą bulves įdėti į puodą.

Siekiant sumažinti krekingo odos galimybė, į dubenėlį įpilkite 1 šaukštą valgomosios druskos.

Bulvės užpildyti su šaltu vandeniu taip, kad ji apima daržovių 1 centimetrą virš viršutinio sluoksnio.

puodai nustatytas maksimalus šilumos ir užvirkite. Kai vanduo užvirė, šildymo galia sumažinama iki vidutinės vertės. Turime užtikrinti, kad vanduo verda, bet nereikia paleisti iš keptuvės. Viršelis, todėl turi būti beveik visiškai uždarytas.

Kaip virėjas bulvės savo odos

Kai skystis užverda, atkreipkite dėmesį į laiką. Kepimo bulvės vidutinio dydžio, kaip ir aš, palikite 20-25 minučių.

Patikrinkite produkto pasirengimą įprastų mažas virtuviniu peiliu. Jis turi būti laisvai patekti į šaknis masės. Daro šį kištuką Tai nėra rekomenduojama, nes jei bulvės Dowar, išorinis sluoksnis yra pažeistas augaliniai riebalai šakių liežuvėlių, o kad per tolesnį kepimo švino išrauti išsiskaidančių į gabalus.

Kai virti šakniavaisiai, vanduo visiškai sujungti laikydami virtos bulvės savo odos viršelis.

Iki kietas virtomis bulvėmis keptuvėje atostogas. Karšto jis beveik akimirksniu išdžiūsta.

Skanus virtos bulvės savo odos pasiruošę!

Norėdami greitai atvėsti virtų bulvių, tai gali būti užpildyta su šaltu vandeniu. Po šaltos vonios valyti stiebagumbiai yra daug lengviau.

Tačiau, rekomenduojama neskubėti ir, jei vėliau lupenomis bulvių planuojate virti bulvių salotos, pavyzdžiui, su grybais, salotos, Olivier ... arba naudoti kepimui garnyras, tada atšaldomas ir nulupti šakniavaisiai turi būti dedamas į švarią plastikinį maišelį ir siųsti 10-20 valandų į šaldytuvą. Po šios procedūros, jie gali būti valomi lengvai ir greitai, ir gražiai supjaustyti taip, kad griežinėliai neturi laikytis kartu.