Šoninė orkaitėje - kaip virėjas kumpio orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio
Norėdami cvinaya krūtinėlė su šonkauliai troškinti orkaitėje paaiškėjo minkštas ir sultingas, pirmiausia turi būti virti Prieš kepant. Jei paprikos yra ne jūsų mėgstamiausia tarp prieskonių, jums saugiai pašalinti jį iš sudedamųjų dalių sąrašą. Šoninė orkaitėje virti labai paprastai. Mano išsamiai receptas su žingsnis po nuotraukomis žingsnis bus pagaminti patikimą instrukcija.
ingredientai:
- 2kg šoninė ant briaunų;
- 2 vienetų morkos;
- 2 vnt lauro lapai;
- 5 vienetų kvapusis pipiras;
- 2, 5 šaukštelių šiurkščiavilnių druska .;
- 3 litrų vandens;
- 3 arbatiniai šaukšteliai prieskonių marinavimui riebalų;
- 3/1 šaukštelis Juodieji pipirai .;
- česnakai gvazdikėlių 5 + 1 val. Šaukštas druska.
Kaip iškepti šonine orkaitėje
Klojimo visos pakrūtinį išgryninto morkos, lauro, kvapusis pipiras, druskos ir užpildyti su šaltu vandeniu. Užvirkite ir pašalinti maurai. Virėjas mažos ugnies apie 40 minučių.
Mes skleisti virinto kumpio ant plokštelės atvėsti jį šiek tiek, ir tai gali užtrukti iki.
Tuo tarpu, valyti česnaką, nukopijuokite jį ir sumaišykite jį su druska. Prieskoniai marinavimui šonine ir Juodieji pipirai Supilkite į skiedinio ir sumalkite iki vientisos masės.
Padaryti žymiai sumažinti kūno, ir stumia atgal česnako druskos gabalus. Tada įtrinti česnaką, įdaryti mėsos gabalus su prieskonių grūstuvėje iš visų pusių.
Įjungti orkaitę iki 200 ° C režimu. Nuversti pakrūtinio šonkaulius žemyn, kad pakrypęs leidžia sumažinti odos, skleisti ant morkų pusių ir įpilama 100 ml sultinio, kur iš virtos mėsos.
Uždenkite indą folija ir nustatykite orkaitę 20 minučių. Tada nuimkite foliją ir laukti dar 10-12 minučių, kai orkaitėje šoninė paruduos. Mes imti patiekalą iš orkaitės.
Mes skleisti morkos ir net karšto kumpio su šonkauliais patiekalas ir iš karto patiekti ant stalo.
Taigi skanus kiaulienos pilvo su šonkauliais kepti orkaitėje su morkomis atrodo, kai mes sumažinti jį.
Patiekite kepta kiaulienos krūtininė orkaitėje galima kepti su bulvėmis, bulvių koše ar ryžiais. Papildykite visa kompozicija gali būti daržovių salotos, šviežios arba marinuotos daržovės.