Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Dieta - tai ne priežastis atsisakyti sau gydyti. Šiandien mes paruošime šviesos sausainių su želė desertas su uogomis ir šviežiomis avietėmis. Delikatesas yra gražus ir labai originalus, t. Kad., Krosnis bus tortas silikono formų. Mano paprastas receptas su žingsnis po žingsnio padaryti Jūsų paslaugoms nuotrauką.

Kaip virėjas sausainiai skardinėse

Pradėkime su "angel sausainių" preparatas. Dėl pustuzinį nedidelių porcijomis pyragai, mums reikės:

  • 2 baltymo;
  • fruktozės - 1, 5, Menas. L. (Įprasta cukraus reikės dvigubai daugiau, ty, 3 šaukštai ....);
  • miltai - 1 šaukštai. l.;
  • druska, citrinų rūgšties, vanilino - žiupsnelis.

Atkreipkite dėmesį, kad jei norite, kad šis receptas kepti didelį tortą biskvitui, tada tiesiog padidinti receptas 3 kartus.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Kiaušiniai, pageidautina iš anksto atvėsti, todėl jie geriau vzobyutsya. Švelniai atskirti baltymus. Tryniai naudoti kitoje indą, bei todėl jie nėra išdžiūvo, įpilti truputį augalinio aliejaus ant viršaus, ir mes padengti konteinerį su dangčiu arba polietileno plėvele.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Pridėti baltymus, kad druska, citrinų rūgšties, vanilino ir pradėti plakimas. Vietoj to, kristalinio citrinų rūgštis gali užtrukti pusę citrinos sulčių šaukštelis. Cukrų (fruktozės) supilkite į keletą etapų, toliau įveikti, kol gauti tvirtą putą.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

būtinai reikia persijoti miltus.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Supilkite miltus baltymų ir atsargiai išmaišyti.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Sausainių tešlos plitimo į silikono formų, tolygiai paskirstyti jį su Splinter. Ant indo dugno Multivarki įdėti stovėti po karšta, ir kuris turi formą su tešla. Maisto gaminimas režimu kepimo 20-25 minučių.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Pasirengimas yra nustatoma naudojant rakštis. Mes imti pelėsiais ir leidžiama atvėsti tortą.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Kaip padaryti, kad želė sausainių desertas

Želė reikia želatinos šaukštą ir stiklo ir šalto uogų kompotas pusę. Užpildykite želatinos kompotas ir laukti pusvalandį prieš patinimas.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

dubenį su sirupu ir įdėti į multivarku Virimo režimu pora laukti, kol želatinos nutraukimo (tai bus pakankamai 5-7 minutes).

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Let kietas kambario temperatūroje, želė, sausainis rakštis švelniai atskirti formas nuo sienos. Uogos gali būti imtasi bet, įskaitant užšaldytas.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Kiekvienoje pelėsio užpilkite kelis šaukštus želė, padėkite ant viršaus uogų ir įdėti jį visą vėsioje vietoje sustiprinti gelio. Jei naudojate Šaldytos uogos, želė "patraukti" per kelias 20-25 minučių

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Norint gauti gatavą tortą, pelėsiai reikės keletą sekundžių į karštą vandenį.

Sausainis į silikono formų su želė ir uogų - kaip maistą Sausainiai skardines, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų

Gražus, skanus ir mažai kalorijų Crimson širdis "angeliško" sausainių pasiruošę! Valgykite su jūsų sveikatai!