Plekšnė kepta keptuvėje su daržovėmis ir pomidorų padažu - kaip virti kepti plekšnė filė, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

namų šeimininkės dažnai nežino, kaip virėjas skanus plekšnės. Bet tai ne big deal. Receptai iš europinių upinių paprasta - žuvis yra gerai, net jei tai tik kepta visumą. Ir jei iš anksto apdoroti nuo filė ir šiek tiek atidėti žolių, mailius ir tarnauti su daržovėmis ir pomidorų padažu, gausite labai skanu ir sveika. Plekšnė kepta keptuvėje su daržovėmis, o ne tik skanus, bet ir ant stalo atrodo labai įspūdingas, jei jūs pasiimti daržovės šviesesnę spalvą. Ši žuvis patiekalas gaunamas tiesiog restoranas!

Ruošiant maistą: 15 minučių nupjaunant visą 5 minutes pjovimo daržovių, 15 minučių kepkite.

virimo didelio sudėtingumo: Tarpinis

ingredientai:

• plekšnė - 1 karkasas;
• cukinijos - 100 gramų;
• svogūnai - 100 gramų;
• morkos - 100 gramų;
• druskos ir prieskonių pagal skonį;
• lauro lapų - 1-2 kūriniai;
• pomidorai savo sultyse ar storo pomidorų sulčių - 1 puodelis;
• breading.

Kaip virėjas kepta plekšnė su daržovėmis keptuvėje

Prieš pirko pakepti keptuvėje bus kibti į svarbų procesą, kad daugelis namų šeimininkės daryti ne per daug panašūs. Šis valymo plekšnė.

Kaip valyti plekšnės kepimui

Aš pirmą kartą plaunami karkasą. Tada aš padaryti nuožulnų pjovimą, ir atskiria galvą. Po to PTL atidaryti pilvą su aštriu peiliu: ilgį ir į uodegą. Atsižvelgiant žuvis į savo rankas, jūs pamatysite, kur tai yra patogiau pradėti pjūvį. Aš imti vidų, atidžiai sriegimo pirštu viduje. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad nebūtų tulžies pūslės buvo atrastas. tai nėra būtina valyti ne svarstykles su nedideliu žuvų. Jeigu skerdenos ir didelių svarstyklės yra, būtina atidžiai juos pašalinti, jei įmanoma. Virtuvės žirklės galite pašalinti šoninius pelekus. Tačiau kai kurie namų šeimininkės juos palikti, nes jie taip apetitą žadinančią krizė po kepimui! Skaityti receptus plekšnė, Jūs galite rasti informaciją apie odos - jie sako, ji turi būti pašalinta. Aš ne. Po visų aukščiau nurodytus veiksmus, tiesiog supjaustyti kepsniai plekšnės.

Taigi aš turiu keletą kepsnius. Lengvai pabarstyti juos su druska ir prieskoniais (aš šį Italijos žolės) ir yra atidėta, net jei žuvis yra impregnuota su aromatų prieskonius, o aš daržovėmis ir padažu.

Kaip padaryti, daržovės pomidorų padaže

Paruošimas padažas yra labai panašus į procesą, kuris yra apibūdintas į keptas plekšnės multivarka receptūrą. Mes tiesiog reikia pasiimti, nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite daržoves. Daržovės Turime šviesus, todėl įsitikinkite, kad imtis morkų. Šviesus visais atžvilgiais, ji bus papuošti patiekalą. Mes iškirpti jį krasivenko.

nusilenkti čia per tinkamas. Ji turi būti valomi ir supjaustyti patogiu formatu. Pasuku žiedą.

Taip, plekšnė kepta keptuvėje dar gražiau "skamba orkestre" su cukinija. Ir skanu, ir naudinga, ir maisto gaminimo sąlygų paprastumas. Aš ją supjaustyti juostelėmis.

šiek tiek virta svogūnų įkaitintoje keptuvėje su aliejumi, pridėkite morkų ir šiek tiek daugiau, tada į keptuvę daržoves. 5-7 minučių, kai pomyaknet morkos, pridėti cukinijos. Troškinkite dar penkias minutes. Po Bay pomidorus arba pomidorų sulčių storio, pridedant prieskonių, lauro lapų, druskos, troškinys dar 3-5 minutes. Ši daržovė patiekalas yra labai skanus, sveikas ir virti labai greitai.

Pašalinti daržovių padažą nuo ugnies ir palikite įlieti gaubto, ir tuo pat metu pradėti kepti žuvį.

Kaip iškepti keptuvėje plekšnės

Išvalykite keptuvę turėtų būti šildoma virš ugnies. Užpilkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite kepsnių, džiūvėsėliuose juos anksčiau džiūvėsių ar miltų. Asmeniškai, aš myliu džiūvėsėliuose, todėl jie paėmė.

Fry vienetų jums reikia abiejose virš vidutinės ugnies pusių, kol gražus trapumą.

Po skrudinimo, plekšnė kepta keptuvėje yra išdėstyti ant a la carte arba visos plokštės ir tiesiog užpilkite ant daržovių pomidorų padažu.

Dabar, naudojant savo paprastą receptą su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką, galite greitai, lengvai ir lengvai virėjas neįprastą ir skanus patiekalas. Plekšnė kepta su daržovėmis ir padažu virsta nepaprastai skanus, gražus ir naudingas - tai buvo ne ilgai terminio apdorojimo produktų! Tokie žuvies patiekalai yra gana tinkamas kaip įprastą greitą dieną ir šventėms ir priėmimams.