Keptos įdarytos grybai - kaip pasiruošti įdaryti grybais orkaitėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Įdaryti grybai - puikus patiekalas už šventinį stalą. Demokratinė ir produkto kaina, paprasta paruošti. Jis gali būti karšto ir šalto, naudojamas kaip užkandis, garnyrą arba kaip atskirą indą - priklausomai nuo pildymo tipo.

Kaip virėjas įdaryti su grybais orkaitėje

Šiandien kaip užpildas imtis baklažanai, kurie yra visiškoje harmonijoje su bet grybelis. Jei nėra šviežių baklažanų vertus, galite naudoti džiovinti.

Pirmas žingsnis yra užpildyti džiovintų baklažanų šiltu virintu vandeniu ir suteikti jiems laiko (ne mažiau kaip pusė valandą) mirkymas.

Net mums reikia šviežių grybų ir svogūnų. Norėdami pradėti, jums reikia švelniai nuplauti grybus labai gerai daryti su minkštu dantų šepetėlį. Atminkite, kad grybus aktyviai, kaip kempinė, sugeria vandenį, kuris turi įtakos skonio ir aromato gatavo patiekalas. Grybai geriau imtis vidutinio dydžio, jauną (ty. E. Su šviesos ir subtilus plokščių). Bet jei grybų buvo "suaugę" - ne problema!

Pirma, atsukite ar pertraukos, kojos, ir tada mes valyti su šaukštu ir plokštelės - jie bus eiti į įdaru. Svogūnai ir grybai kojos shinkuem mažus kubelius. Kepurės viduje prisalivaem lengvai ir atidėtos iki pusės.

Be tolstodonnoy keptuvę ar puodą, išlydyti sviestą mažą gabalėlį.

Į tirpintu sviestu supilkite svogūną, pakepinti jis prasideda nuolat maišant. Svarbiausia - neleisti naftos deginamąją - ji bus sugadinti patiekalo skonį amžinai!

Už kurį tapo skaidrios bow kojos plitimo susmulkinti ir plokštės. Jei grybai prilips prie dugno, galite pridėti šiek tiek daugiau sviesto.

mirkyti baklažano išmesti į sietą, švelniai suspauskite, taip pat siųsti į lėkštę. Vandens, kurioje mirkymas baklažano taupymą.

Po kelių minučių, kai baklažanų pradėti ant grotelių, pilti vandenį iš baklažanų, ir troškinkite su nuolat maišant, kol skysčio perteklių išgarinamas. Pabaigoje pridėti šiek tiek (keli šaukštai) grietinės.

išmaišyti, kad mišinį iki Virimo, druskos, pipirų - ir užpildymo yra paruošta.

ant padėklo yra kepurės, įdaryti baklažanai, grybų įdaru. Kainų skirtumo perviršis pagal maltos grybų substrato.

Pabarstykite grybus įdaryti su tarkuotu sūriu ir įdėti kepti orkaitėje ar aerogrill 15-20 minučių. Kai sūris pradeda per greitai, paraudimas, gali būti padengta folija ir grybai tokiu būdu atkreipti pasirengimą.

Įdaryti grybai papuošimai su šviežiomis žolelėmis ir šalto sviesto. Tai ideali užkandis pašildyti nuotaiką už šventinį stalą. Geri ir grybai tokių kaip garnyras mėsos, ypač kepta arba kepta kiauliena.

vietoj baklažanų įdaru galite įdėti kumpio, virtos vištienos krūtinėlės arba rūkytos žuvies, minkštas sūris su riešutais ir žolelėmis, pakeisti grietinę su majonezu, ir tt - .. Jei pageidaujate, įmanoma ir fantazija priemonė. Nepriklausomai nuo pripildymo, bet kuriuo atveju, tai bus skanus, sotus ir originalus patiekalas atostogų ar kasdienio stalo.