Skanus vištienos kepenų ir grietine su svogūnais į keptuvę - kaip virėjas vištienos kepenis į grietinė, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Šiandien, išnagrinėjusi su aistra šaldiklyje radau skanus maišą vištienos kepenų. Iškart atšildyti šaltu vandeniu paruošti patiekalą. Turiu savo parašu receptą. Vištienos kepenėlės su grietinės ir svogūnų visada virsta nepaprastai skanus, maitinantis, sultingas ir maloniai aštrus, jei ji yra tinkamai paruošti. kad dabar gaudyti rengiamasi receptų Žingsnis po žingsnio foto iliustracijų ir aš pasidalinti.
Taigi, mes turime:
- vištienos kepenų - 300 gramų;
- Svogūnai - 1 vnt;
- česnakai - 1 skiltelė;
- grietinės (20%) - 50 gramų;
- sviestas - 30 g;
- Augalinis aliejus (bekvapis) - 2 šaukštai. šaukštai;
. - Druska - 1 arb;
- lauro lapai - 2-3 gabalus;
- kalendros (žemės) - 0, 3 šaukštelių ;.
- juodieji pipirai (žemės) - 0, 2 arb ..
Kaip virėjas skanus vištienos kepenis į grietinės keptuvėje
Maisto gaminimas prasidės įprastas operacijas: kepenų nuplauti, tikrinami gerai. Jei rado savo vietoje žalia, tai geriau supjaustyti į kepenis nėra kartūs. Tai tulžies, kuri yra labai, labai kartaus skonio.
Tai visos su augaliniu aliejumi rafinuotas nustatyti kepenis. Uždenkite ir kepkite.
Paruoškite lauro lapų, druskos, pipirų ir kalendros. Šie prieskoniai padeda suteikti aštraus skonio pastabas mūsų kepenyse.
Kepenų vištiena keptuvėje apibarstyti prieskoniais, įdėti lauro lapą ir druską.
Fry, kol šviesos ir rožinis tol, kol skystis išgaruoja. Šiuo metu, pridėkite grietinės ir sviesto. Troškinta vištiena kepenų grietinėlės žemoje temperatūroje, apie 10 minučių.
Daržovės (svogūnų ir česnakų), švarus, plauti, pjaustyti. Aš juos susmulkinkite, kaip parodyta nuotraukoje.
Pabarstykite Kepenys svogūną ir česnaką.
užgesino dar penkias minutes. Išjunkite ugnį ir palikite įlieti.
Paruošta vištiena kepenų ir grietine, pagardinta česnakų, svogūnų ir prieskonių, patiekiama ant stalo puošia žaluma. I yra mėtų šakelėmis.
Beje, aš kartais pridėti sauso nulukštentų mėtos į kepenis, paaiškėja, yra taip pat labai, labai skanus, bet tai jau kita receptas. Kuris aš pasidalinti. Virėjas su malonumu naudojant mano žingsnis po žingsnio receptas nuotraukų.