Vištienos kotletai pora - kaip virėjas mėsainiai už vištienos krūtinėlė pora, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Garo kotletai vištienos faršas labai dažnai apima nurodyti meniu Dietiniai ir Clinical Nutrition. Bet tai nereiškia, kad jie būtinai turi būti beskonis ir Nieapetyczny. Su šiek tiek vaizduotės ir pastangų, toks dietinis patiekalas vištiena gali duoti šansai restoranas valgiai šiam. Mano įrodyta receptas su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką, kurią visą šou ir pasakyti.

Kaip virėjas mėsainiai už vištienos krūtinėlė pora su sūriu

Norėdami atlikti šį patiekalą, turime lengviausias rinkinį produktų: iš vištienos, svogūnų, česnako, šiek tiek baltos duonos, kiaušinių, pieno pora.

Dėl šios mėsos kiekį vardan sugadinti mėsmale arba maisto procesorius, net šiek tiek nepatogu, ir maltos mėsos peilis išlaiko daugiau sulčių, kad vištiena ir svogūnai ir česnakai smulkiai shinkuem aštriu peiliu. Su lazda nukapoti žievelės ir mirkyti ją į pieną.

Mes perkelti mėsos, svogūną ir česnaką patogiai plataus dubenį į laivą paspaustas kepalas ir kiaušinio tryniu. Supilkite likusį baltymų mirkant duoną pieno - kurių mes padarysime vėliau lezone. Apsirengęs su malta druska, Pipirų mišinys, tarkuoto muskato ir kruopščiai minkyti.

Kitas žingsnis garo kotletai viščiukų krūtų preparato - būtina atremti įdarą. Labai gerai, kad iššūkį susidoroti su maisto procesorius priedas-minkymo mašina, arba gali būti tradicinis su jėga, vėl ir vėl mesti, kad įdaras ant pjaustymo lentos kamuolio. Tačiau, jei ir lenta, ir visi apylinkes bus iš mėsos sulčių ir gabalėlių mėsos purkštuvu. Mes padėsime įprastą plastikinį maišelį. Įdėti įdarą į jį, susiejimas tiek ir imtų mušti įdarą ant stalo - bet į maišą. Patogus, higienos, švarus!

Tiesiog minutę ar dvi, mes manome, kad įdaras tapo klampus, skleisti ją iš maišelio atgal į dubenį ir parengti profiliuotas vištienos kotletas su sūriu.

Vištienos krūtinėlė save dryish, todėl įdaras iš jo dažnai patariama pridėti sviesto. Mėsainiai yra skanūs, švelnus ir sultingas pakankamai, bet yra daugiau triukų. Mes esame Jūsų kukuliai bus įdaryti. Ant šiurkščiavilnių tarka patrinti kraštai su mažą gabalėlį sūrio, šlapiomis rankomis šiek tiek tešlą, košė į blynas, įdėti į gerą žiupsnelis tarkuoto sūrio viduryje.

Pakelkite viršutinį kraštą pyrago ir liejimo mėsos rutuliai su sūrio viduje. Dabar turėsime panirti juos lezone pieno ir plakta kiaušinių baltymus, džiūvėsėliuose duonos trupinius ar sėlenomis ir priploti į patties storis apie pirštą.

Garintuvas arba multivarka anksto ir jau įtrauktas Varėna, skleisti PATTIES ant riebalais keptuvėje ir kepkite 20 minučių. Be virimo viduryje, galite apversti juos, tačiau tai nėra privaloma.

Vištienos kotletai DĖL šviesiai pora ir jau paruduos, todėl, taikant garo kotletai pasiruošę, turime kompensuoti pagrindinio produkto malovyrazitelnoe garnyras šviesumo.

Šiandien mes bus padaryti juodą ryžiai, mes supjaustyti žalia marinuoti agurkai, įdėti rožių žiedlapių ir imbiero lašinamas geltona grūdėtas garstyčias. Nuotrauka rodo skanus ir sveikas pagrindinis patiekalas gaunamas. Ir kaip patrauklus lydytas sūris kilęs iš garinė supjaustyti vištienos kotletai!

Jei mes turime šios dietos, kas bus pokylių stalo!