Skanus pyragai su grybais ir mėsa - kaip virėjas sultingas PATTIES maltą mėsą, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Šiandien, mano Buitinė buvo paprašyta parengti sultingas, sodrus, skanus ir labai mylimas jų kotletai kiaulienos su grybais. Aš mielai prašome savo šeimą Šis neįprastas, tačiau paprasti patiekalai, ir su dideliu malonumu pasidalinti su jumis receptas žingsnis po žingsnio priėmimo kiekvieno preparato etape nuotrauką.
Ingredientai kukuliai:
malta kiauliena - 500 g;
Svogūnai - 1 didelė galva;
kiaušinis - 1 vnt;.
manų - 1 šaukštai. l.;
Bet valgomieji grybai - 200 g;
maltų juodųjų pipirų ir druskos - pagal skonį;
Rafinuotas augalinis aliejus - kepimui;
miltai - už breading.
Kaip padaryti, kad sultingi kukuliai maltą mėsą
Pirmiausia jums reikia pasiruošti malta kiauliena. Aš buvau pasirengęs, aš ką tik atšildyti.
Vištienos kiaušinių Pridėti jautienos, druskos ir pipirų pagal skonį.
Išmaišykite viską taip, kad įdaras absorbavo visą kiaušinį. Pridėti manų kruopos šaukštą ir sumaišyti.
Palikite dvidešimt minučių kruopos yra absorbuojamas drėgmę. Iš šio įdaru yra skanus, ir mėsainiai bus ne tik sultingas, bet ir sodrus, T. Norėdami. Nedidelis padidėjimas tūrio. Smulkiai pjaustytų svogūnai keptas augaliniame aliejuje 3-4 minutes.
Mėgstamiausios grybai supjaustyti smulkiai su peiliu arba naudokite skeltuvas iš maišytuvo.
Įtraukti į kepimui svogūnais ir toliau terminis apdorojimas net 7-8 minutes.
Sumaišykite grybų įdaru su kiauliena.
nuo užsikimšimo formuotis manų PATTIES ir Ritinys miltų.
Belieka tik kepti sultingi mėsainiai. Mailius bus karštą keptuvę su aliejumi ant vidutinės ugnies. Norėdami sužinoti apie galimybę, galite pervers juos šakute ir lengvai paspauskite. Jei taip drumstas sulčių, patiekalas yra dar nepasiruošę. Išleistas skaidrų skystį arba jo nebuvimas reiškia visišką pasirengimą.
Šios sodrus ir sultingas pyragai maltos mėsos gerai su bet garnyrą, bet su bulvių koše, mano nuomone, geriausias.
Maistą ir valgyti su malonumu!