Pasirengimas šaldytų šparaginių pupelių - video receptai namuose

Šaldytų šparaginių pupelių, jūs galite padaryti salotos, sriuba, garnyrą.

Garnyrai įšaldytos šparaginės pupelės

Ingredientai:

700 g įšaldytos pupelės

1 val. Šaukštą citrinos sultimis

50 g sviesto

pipirų, druskos, petražolių

Kaip virėjas garnyrą šaldytų šparaginių pupelių:

  1. Supilkite į visos vandens ir pakaitinti iki virimo. Įdėkite druskos, šaldytų šparaginių pupelių. Maisto gaminimas tai turėtų būti ne ilgiau kaip 8 minutes po virinimo.
  2. Sulenkite į koštuvą pupeles. Tada supilkite šaltą vandenį į keptuvę ir įdėkite jį į koštuvą su ankštimis keletą minučių.
  3. Kaip rezultatas, pupelės bus atkurti struktūrą ir spalvą. Prieš patiekdami, šilumos ankščių keptuvėje išgarinti skystį.
  4. Tada įdėti sviesto, citrinos sulčių, žolelių, pipirų.

salotos šis produktas yra derinamas su žirneliais, pomidorai, kukurūzai, svogūnai, brokoliai, grybai, žuvies ir mėsos.

Greitas sriuba su daržinės pupelės. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Salotos "greitai"

Sudėtis:

150-200 g šaldytų šparaginių pupelių

2 švieži agurkai vidutinio dydžio

3 kiaušiniai

alyvų aliejus

pipirų, druskos - pagal skonį

Kaip paruošti salotas "Greita":

  1. Užvirinkite vandenį, jos šiek tiek podsolite, mažesnės ankštimis užšaldyti pupelės ir virkite ją ne ilgiau kaip 5 minutes. Norėdami pupelės išlaikė ryškias spalvas, nuplaukite jį po virimo šaltu vandeniu, įdėti jį į koštuvą.
  2. tada leisti nutekėti vandens perteklių. Skintos agurkai plonomis juostelėmis (5-7 mm storio). Virti kietai virti kiaušiniai, atvėsinkite juos.
  3. Supjaustykite kiekvieną kiaušinį per pusę, tada kiekvieną pusę - griežinėliais. Sumaišykite visus ingredientus, sezonas su druska ir pipirais.
  4. Pabarstykite salotos su citrinų sulčių ir pagardinkite alyvuogių aliejumi.

sriuba su šaldytų pupelių virtų mėsos sultinio su kitų daržovių to.

sriuba įšaldytos pupelės

Sudėtis:

150 g šaldytų šparaginių pupelių

1 vištienos kojos

150 g žiedinių kopūstų (šviežių arba šaldytų)

100 g šaldytų žaliųjų žirnelių

2-3 bulvės

1 svogūnai

1 morkos

pipirų, druskos, lauro lapai - pagal skonį.

Kaip virėjas sriuba su šparaginėmis pupelėmis:

  1. Įdėkite vištienos koją į keptuvę, įpilkite 1 visą svogūną nuvalytą ir padengti su šaltu vandeniu. Įdėkite keptuvę ant viryklės, atnešti vandens iki virimo, sumažinkite ugnį, pašalinti putas ir virkite sultinį 40 minučių.
  2. Paruoškite daržoves: žievelės ir kauliukai morkas ir bulves. Kaip tik visą koją virti, pasukite jį ant lėkštės.
  3. Įdėkite daržoves į keptuvę: morkos, bulvės, žirneliai, žiediniai kopūstai. Atneškite sultinį užvirinti ir troškinkite 15 minučių.
  4. Atskirkite vištieną nuo kaulų, pjaustyti ir supilama į sriubą su šaldytų pupelių. Įdėti druskos, pipirų, keli lapai lavrushki.
  5. Užvirinkite, kepkite apie 2 minutes, nuimkite nuo ugnies ir palikite įlieti 10 min.

Žaliosios pupelės su mėsa

Sudėtis:

400 g kiaulienos arba vištienos krūties

400 g pupelių

1 šaukštai. Šaukštas pomidorų pasta

pipirų, druskos - pagal skonį

Kaip virėjas žalios pupelės su mėsa:

  1. Pereikite per mėsmale. Šilumos keptuvėje, užpilkite aliejaus į jį, įdėti įdaro ir kepkite ją 10 minučių, retkarčiais pamaišydami.
  2. Pridėti šaldytų šparaginių pupelių, išmaišyti, įdėti pomidorų pasta, druska, pipirais ir šiek tiek verdančio vandens.
  3. Skystis neturi visiškai padengti įdaru. Padengti indų dangtį ir troškinkite 10 minučių.