Kaip padaryti, kad sviestas grietinėlė - receptas

receptai klasikiniu sviestas grietinėlė

Turėtų būti

250 ml grietinėlės, 2 šaukštai. šaukštai cukraus, 1-4 art. sijojami miltinio cukraus šaukštai arba 2 val. medaus 3/4 val. šaukštai vanilės esmė.

Kaip pasiruošti

1. kremas kietas 3-4 ° C ir įsiurbti šioje temperatūroje maždaug per dieną, po to šluotelė maišytuvą.
2. Pridėti cukraus, miltinio cukraus arba medaus, vanilės ir vėl mušti, kol purus masės.
3. Šis kremas gali būti naudojamas papuošti ir pyrago gaminiai, pildymo vamzdžiai, krepšiai ir éclairs arba būti patiekiami kaip desertas su vaisių ir uogų.

Garsusis desertas "Creme Brulee! Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Receptų kreminės moliūgų grietinėlės ir džiovintų abrikosų

Shutterstock

Turėtų būti:

1 kg moliūgų, 200-300 g džiovintų abrikosų, 2 šaukštai. L. sviesto, cukraus pagal skonį, 200 ml grietinėlės 200 g grietinėlės, vanilės - pagal skonį, su citrinos žievelės.

Kaip pasiruošti:

1. Išgrynintas moliūgų supjaustyti griežinėliais arba grotelių, įdėkite į puodą, pridėkite gerai nuplauti džiovinti abrikosai, sviestas ir troškinkite, kol tol, kol moliūgų ir abrikosų tapo gana minkštas.
2. Užbaigtas masė kietas, įdėti vanilės ir citrinų žievelėmis ir kruopščiai sumaišykite visus su grietinėle, plakta grietinėle, sumaišyti su stora.
3. Skleiskite virti sviesto kremas ledų kaušeliai ir tarnauti su atšaldytos vanilės, šokolado ar saldus padažas, vaisių ir pieno.

vanilės sviesto kremu receptas

H, OQ,:

100 ml grietinėlės, 30 g cukraus, 40 g pieno, 5 g iš želatinos, 1 kiaušinių, vanilės.

Kaip pasiruošti:

1. Sugerti želatina į šaltą vandenį. 33% -S "Na kietas kremas ir suplakite.
2. Norint paruošti kiaušinių-pieno pertrauka mosuokite kiaušinių į kaušas ir patrinti su cukraus ir tada palaipsniui prijungti su karštu pienu ir nuolat maišant, mišinys kaitinamas su grįžtamu šaldytuvu.
3. Tada atsargiai įeiti į pieno mišinio patinę želatinos ir neleiskite jai ištirpti, tada pridėkite vanilės ir gerai išmaišykite.
4. Kietos mišinį iki kambario temperatūros.
5. Tada plakta grietinėle švelniai prijunkite su kiaušinio pieno mišinio, supilkite grietinėlę apie formochkam ar ledų kaušeliai ir šaldyti.
6. Kai lentelė supilkite paruošto sirupo kremu.
7. Norint paruošti sirupo: ištirpinama 20 gramų cukraus 30 ml vandens. Atvėsti ir supilkite į 10 ml atšaldyto desertinių vynų mišinio.

apie sviesto grietinėlės receptas su riešutais

Turėtų būti:

150 g be kevalų, graikinių riešutų, 150 g cukraus milteliais, 2,1 litro grietinėlės, 1 šaukštas. L. kakavos milteliai, vanilinas, 2 val. L. želatina.

Kaip pasiruošti:

1. Gryninti riešutai ant sauso keptuvėje pakepti orkaitėje, faršą ar sumalkite grūstuvėje.
2. Tada sumaišykite su cukraus pudra, kakavos, vanilės ir grietinės.

saldumynų

3. Visi komponentai, šluotelė šluotelė kol purus masinio švietimo.
4. želatina mirkyti įpilti ploną srautą į riešuto masės, vis dar savo virželis.
5. Kai masė pradeda gerokai sustorėti, skleisti ją ant ledų kaušeliai arba akinius ant viršaus, pabarstykite sutrintų riešutų, miltelius ir kakavos mišinio.
6. Tada patiekalai su grietinėle, vietą vėsioje vietoje 2-3 valandas, todėl yra gerai užšaldyti.