Kaip savarankiškai kepti žuvį su daržovėmis - Video receptai namuose

Kaip savarankiškai kepti žuvį su daržovėmis - Video receptai namuose
  • Pagrindinis
  • Maisto
  • Kaip savarankiškai kepta žuvis su daržovėmis

Kepta žuvis su daržovėmis - labai maistingas ir labai skanus patiekalas. Yra daug variantų, kaip paruošti šį delikatesas. Kaip norite, galite lengvai eksperimentuoti su ingredientų ir žuvies.

apetitą žadinančią Puodai žuvies su daržovėmis ir makaronais orkaitėje

Sudėtis:

240 g kiaušinių makaronai

4 šaukštai. šaukštus aromatizuoto alyvuogių aliejaus

3 vidutinio Morkovina

2 puodeliai miltų

1 šaukštai. šaukšto Dijon garstyčių

1 puodelis grietinėlės sūris

1, 5 puodeliai šaldytų žirnių

320 g tuno konservų

1, 5 puodeliai neriebaus pieno

1, 5 puodeliai šaldytų kukurūzų

2 geltonos svogūnai

2 puodelio tarkuoto Parmezano sūriu

pipirų, druskos pagal savo skonį

Kaip virėjas žuvies troškinys su makaronais:

  1. Virinama makaronai (sekite instrukcijas, kurios yra nurodyta ant pakuotės). Nulupkite svogūną ir morką, smulkiai supjaustykite svogūnus, morkas supjaustyti mažais kubeliais.
  2. keptuvėje storu, rudos pjaustytų daržovių ir pridėti miltų, šiek tiek pakepinti, nepamirškite maišyti ingredientus.
  3. Tada supilkite pieną į mišinį, maišykite, kepkite 5 minutes. Tada siųsti į grietinėlės sūris, druskos, įdėti garstyčių ir sezono su pipirais, kepkite apie 3 minutes.
  4. Paruošta padažas, išimkite plokštelę. Be plokštelės, sujungti makaronai su tunų gabaliukus, pabarstyti tarkuotu sūriu (sutarkuokite jį ant vidutinio tarka ir palikite šiek tiek).
  5. Atitirpinimo kukurūzai ir žirniai. Įdėkite juos į puodą kepimui, padėkite visus ingredientus į indą, užpilkite visą padažą, pabarstykite likusiu sūriu.
  6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, apkrovos patiekalas, kepti 7 minutes iki auksinės rudos spalvos sūrio.

Kepta žuvis su daržovėmis

Sudėtis:

550 g lašišų filė

1 stiklinė vermuto

530 g bet kurį iš šparagų

1, 5, Menas. šaukštas šviežio peletrūno

2, 5 puodeliai sauso baltojo vyno

420 g vyšniniai pomidorai

4 šaukštai. šaukštas sviesto kremas

2, 5 puodeliai vištienos sultinio

3 puodeliai neriebaus kremo

4 valgomieji

120 g alyvuogių

2 vnt. česnakas

3 šaukštai. kapotų čiobrelių lapai

keletas šakelių vyšniniais pomidorais

šiek tiek alyvuogių aliejaus

pipirų, druskos pagal skonį

Kaip virėjas kepta žuvis su daržovėmis:

  1. Svogūnai supjaustyti vidurinės žiedas, įdėti į puodą, pridėti nuluptų česnako skilteles. Atsargiai supilkite į vermuto ten. Laikykite mažos ugnies mišinį maždaug 7-8 minutes.
  2. Supilkite į vištienos sultinį puode, pareikšti svoris iki visiško Varėna. Tada supilkite grietinėlę atgal, grūsti lapai čiobrelio ir pjaustytų alyvuogių.
  3. Visos druska ir pabarstykite pipirais. Pradžia išgarinti šalia padažu tankus valstybės. Nuplaukite ir paglostyti sausas lašišos filė, išimkite kaulus, supjaustykite porcijomis.
  4. Šparagai, virinama tol, kol švelnių (apie 4 min). Tada įdėti ją į formą, viršų su žuvimi.
  5. skonio visus vyno ir peletrūno sviesto, pabarstyti druska ir pipirais. Švelniai ant žuvies pusių nustatyti šakelės vyšniniais pomidorais, šiek tiek dulksna alyvuogių aliejaus.
  6. šiltas orkaitę iki 190 ° C, indas įdedamas atgal, virti apie 15-20 minučių. Prieš pateikdamas žuvis ant stalo, šilumos padažą ir supilkite juos į gatavo patiekalas.

Paprastas receptas iš Chef Alexander Seleznev - Jūros ešerys ant daržovių lovos. Žiūrėti vaizdo įrašą!..

žuvų kepama ant daržovių pagalvėlės

Sudėtis:

4 vnt. žuvies filė (170 g)

3 vadovai raudonojo svogūno

4 pomidorų

2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių

1, 5, Menas. šaukštus Dižonas garstyčios

2/1 puodelio alyvų

2 česnako skiltelės

3 vnt. cukinija

70 ml alyvuogių aliejaus

maža krūva kvepiančių petražolėmis

druskos ir pipirų pagal savo skonį

Kaip iškepti žuvį ant daržovių pagalvėlių:

  1. Atsargiai plauti ir valyti kaulus iš žuvų filė, vietoje ant plokštelės. Nuplaukite pomidorus, supjaustyti mažais gabalėliais, įdėti į kepimo indą anksčiau riebalais. Cukinijų ir raudonas svogūnas tinkamai supjaustykite, užpilkite pomidorų. Visi druskos ir pagardinkite pipirais, dulksna su alyvuogių aliejumi.
  2. Atsargiai pabarstyti filė su citrinų sultimis, pagardinkite druska, vietoje viršuje daržovių mišinio. Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C, apkrovos inde, kepti 35 minučių.
  3. Šiuo metu paruošti padažą. Nedideliame dubenyje sutrinkite česnaką, pridėti garstyčių ir alyvuogių aliejaus tiek, gerai išmaišykite.
  4. Paruoškite žuvies Patiekti dalis augalinis pagalvėlė, užpilkite padažą ant viršaus.