Garnyrą Udon makaronai

Tradiciškai tai lydi makaronai vištiena, krevetės, grybai, daržovės ir kiauliena. Apskritai, dėl to yra paduodama į sultinio, tačiau ji gali būti antrasis indų.

Udon makaronai su jūros gėrybėmis

Ingredientai:

150 g udon makaronų

3 krevetės

1 midijos lapų

20 g pievagrybių

1, 5 cm imbiero šaknies

2 jauni česnako skiltelės

30 g svogūnų, paprika ir morkomis

20 g salierų koteliu

pusė padažas maišelis šašlykinė Tailando

30 ml tamsaus sezamo aliejaus

Kaip pasiruošti Udon makaronai su jūros gėrybėmis:

1. Pasirengimo reikia virti makaronai. Tai turėtų būti daroma į verdantį vandenį 5-7 minutes, ne daugiau.
2. Tuomet supjaustykite česnaką ir imbiero šaknies, supjaustyti plonomis puse žiedais svogūną ir salierai ir morkos, ir paprika - apdailos juostelės.
3. grybai turėtų būti sumažinti, tik jei jie yra dideli. Keptuvėje su storu dugnu jums reikia sušilti 1 d. šaukštas daržovių ir sezamo aliejaus ir pakepinkite daržovių ant jų vieną minutę, nuolat maišant mišinį.
4. Po minutės, daržovės reikia pridėti krevetes ir midijas, ir minučių vėliau - Udon makaronai ir Tailando padažas.
5. Patiekalas švelniai išmaišyti ir tarnauti šilumos forma, kartu su kalkių gabalas.

japonų "Cotton week" iš Alexander Seleznev desertui. Žiūrėti vaizdo įrašą! ..

Udon makaronai su vištienos krūtinėlės

Sudėtis:

500g vištienos krūtinėlės

300 g Udon makaronų

200 g 10% grietinėlės neskirtose žmogaus

3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus

sausas česnakai

druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį

Kaip pasiruošti Udon makaronai su vištiena:

1. Udon makaronai reikia virti kaip ankstesniame recepte. Po to supjaustyti vištienos krūtinėlės į mažus gabaliukus, Sezonas su druska ir leiskite jiems sėdėti 10 minučių.
2. būtina šildyti augalinio aliejaus ir apkepkite vištienos nuo jį 15-ąją minutę puode, nuolat maišant jį.
3. Kai mėsa pasiekė visišką pasirengimą, būtina pilti grietinėlę ir virkite maždaug 10 minučių patiekalas, maišant, taip pat.
4. Į gilią lėkštelę reikia įdėti Pristatymas Udon makaronai, įdėti vištienos patiekalas ir užpilkite grietinėlės padažu ant jo.

Udon makaronai su grybais, vištienos ir žalia svogūnai

Sudėtis:

40 g udon makaronų

50g imbiero šaknies

2 l vištienos sultinio

4 skiltelės česnako

200 g Ostrygowy 1 paprika

1 čili

100 gramų porais

400 g vištienos

1 citrina

50 ml sojų padažo

50 ml augalinio aliejaus

Kaip pasiruošti Udon makaronai su grybais:

1. Udon makaronai reikia iš anksto užvirinti. Keptuvėje įkaitinkite augalinis aliejus yra būtina, ir pakepinti, kol virti smulkiai pjaustytų imbierų, vištiena, austrių grybus ir česnaką.
2. Per grybų duoti sulčių, todėl skrudinimo procesas virsta troškinimui ant vidutinės ugnies. Turime toliau troškinimui iki tol, kol grybų sultys nėra visiškai išgaruoja, o pati austrių įsigyti rusvos pluta.
3. Šiuo metu turėtų būti įtraukta į sojos padažu patiekalas, pjaustytų pipirų, gerai išmaišykite, tada irtis patiekalą už minutę, ir užpilkite vištienos sultinio.
4. Sriuba turėtų būti virti 5 minutes, tada išspausti jį citrinos sultimis, pridėkite svogūnų stiebai ir Udon makaronai, išmaišykite ir patiekite.