Receptai želė želatinos

Norėdami želatina drebučiai paaiškėjo, gana skanus ir gerai sušaldyti, būtina atlikti mokymo želatina pagal taisykles. Iš tikrųjų virti drebučių gali būti bet kuris konteineris, išskyrus aliuminio.

Kaip paruošti želatina drebučiai:

1. Taigi, jums reikia imtis negilų dubenį ir užpilkite želatina nuo maišą ten. Po to, užpildyti jį su šaltu vandeniu ir gerai sumaišoma.
2. Palaukite, kol mišinys kruopščiai brinkti (paprastai 30-50 minučių). Tada šiek tiek pašildyti vandens vonioje želatina ir šiek tiek atvėsinkite.
3. Kaip rezultatas, jūs turite paruoštą pagrindą bet drebučių. Beje, atkreipkite dėmesį į želatinos pakuotės. Yra paprastai skiriamas kaip reikalauja būtent šis ingredientas tam tikrą kiekį skysčio.

Yra daug originalių receptus skanus želė.

kvapnioji oranžinė želė

Sudėtis:

oranžinis

20 g želatinos

pusė puodelio vandens

pusę cukraus puodelio

Kaip virėjas apelsinų želė:

1. želatina paruošiama būdą, aprašytą aukščiau. Oranžinė skalavimo ir atleiskite nuo odos, bet neskubėkite mesti jį.
2. Cut vaisių plonais gabalėliais ir užpilkite cukrumi. Po tam tikro laiko, sultys turėtų pasirodyti. Šis procesas paprastai trunka 20-30 minučių.
3. sukurti cukraus sirupo įpilti vandens į nedidelį puodą, pabarstyti likusiu cukrumi ir iš anksto dėvėti žievelės.
4. Užvirkite gautą masę. Belieka tik įpilti želatinos ir apelsinų sulčių.
5. Jei reikia, pridėti nedidelį kiekį (žiupsnelis) citrinų rūgštis. Iškart po to, kamienas mišinį ir supilkite jį į stiklines.
6. Pradžia su apelsinų skiltelės ir tada supilkite želė. Įdėkite į šaldytuvą ir palaukite, kol galutinio sukietėjimo.

Ir čia yra dar vienas įdomus želė receptas, kuris yra labai malonus su vaikais.

Želė persikų ir aviečių

Sudėtis:

4 persikai

pusę cukraus puodelio

pusė puodelio vandens

sauso balto vyno taure

mėtų lapeliai dekoravimui

2 puodeliai aviečių (pageidautina uogų buvo šviežios)

Kaip virėjas želė persikų ir aviečių:

1. Siekiant atsižvelgti sultys uogas, įdėti juos į dubenį ir užpilkite cukrumi. Sumaišykite cukrų su vandeniu ir vynu, padėkite ant ugnies ir užvirkite.
2. Tada įdėti į kylančias sirupo persikų puselės ir palaikykite gaisrą 3-4 minutes. Persikai traukti ir pašalinti juos nuo odos.
3. Be gatavo sirupo, įdėkite aviečių sulčių. Virkite apie 7 minutes. Atkreipkite dėmesį, kad želatina tirpalas ruošiamas su vyno, o ne vandeniu, kaip įprasta.
4. Jis reikės pilti į karštą aviečių sirupo ir viskas gerai. Tai viskas.
5. Belieka tik išplėsti paruoštas delikatesas ledų kaušeliai. Gauk želė reikia įdėti į šaldytuvą 6 valandas.
6. Skanus desertas, jei norite, galite papuošti tamsiai uogas, griežinėliais persikus ir mėtų lapai.