Gruzdintos bulvytės keptos orkaitėje
Pievinis bulvytės
Sudėtis:
Bulvės - 6 vnt
sviestas - 50 g
Česnakai - 1-2 gvazdikėlių
čiobrelių - 1 Młodzieniaszek
vanduo - 1 puodelis
druska, šviežiai malti pipirai - pagal skonį
Kaip virėjas skonio bulvių prancūzų kalba:
- Nulupkite bulves nulupti ir kruopščiai išplaukite. Sumažinti kiekvieno bulvių per pusę skersai.
- Su apvali pusė sumažinti ovalo pusėje taip, kad jis tampa plokščia. Taigi, bulvės bus pastatytas stabilioje forma kepimui.
- Ištirpinkite puode sviestą, įdėti čiobrelių ir smulkinto česnako šakelėmis. Tada, kai naftos įkaista gerai, skleisti ant visos bulvytės.
- Palikite jį rudos iki auksinės rudos spalvos. Mailius iš kitos pusės tai nėra būtina. Atsargiai išimkite bulves iš keptuvės ir perkelti į kepimo indą paruduos puse į viršų.
- Supilkite verdantį vandenį. Uždenkite formą su folija ir laikyti jį į orkaitę pusvalandžiui. Patiekalas turėtų būti kepama kaip 180 ° C temperatūroje
- Ready bulvės iš ant plokštelės ir pabarstykite druska. Patiekti šį keptų bulvių versiją kaip garnyrą.
bulvytės su grietinėle ir sūriu
Sudėtis:
bulvės - 8 vnt.
kremas - 200 ml
Sūris - 150 g
svogūnai - 1 vnt.
Česnakai - 3 gvazdikėlių
Konservuoti kukurūzai - 100 g
paprika - 1 vnt.
garstyčių - 2-3 šaukštai. šaukštai
augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
petražolių - 0, 5 sijos
muskato - pagal skonį
paprikos - pagal skonį
druska, malti pipirai - pagal skonį
Kaip virėjas bulvės su grietinėle:
- virti odos kruopščiai nuplauti bulves. Paprikos ir svogūnų supjaustyti kubeliais. Crush česnaką.
- Šilumos keptuvę, užpilkite augaliniu aliejumi. Supilkite į keptuvę svogūnų, česnakai, paprikos ir kukurūzų.
- mailius penkių iki septynių minučių. Po to įpilti kremą, ir mišinys virinamas žemyn. Pridėti prie visos garstyčios, tarkuotu sūriu ir kapotų petražolių.
- Virtos bulvės žievelės, supjaustyti per pusę. Atsargiai išimkite šerdį. Iš bulvių košė ir kūnas sumaišykite su sūrio mase.
- įdėti druskos, pipirų, paprikos ir muskato. Sudėkite bulvių puseles į paruoštą iš anksto valtys folija.
- Naudojant mažą šaukštelį, užpildykite bulvių sūrio įdaru. Kepkite įdaryti gruzdintas bulvytes esant 200 ° C temperatūroje dešimt minučių.
prancūzų bulvės su grybais
Sudėtis:
Bulvės - 500 g
grybai - 300 g
Apple žalia - 1 vnt.
sūris - 200 g
sviestas
alyvų aliejus
Česnakai - 2 skiltelės
krapai - 0, 5 sijos
svogūnai - 3-4 šakelių
muskato - žiupsnelis
druska - pagal skonį
Kaip virėjas bulvės su grybais:
- Iškirpti nulupti ir nuplauti bulves į ketvirčius, pabarstyti muskato ir išmaišykite.
- Praustuvai grybai ir supjaustyti griežinėliais. "Apple supjaustyti į aštuonias ar dešimt gabalų. Crush česnaką per spaudą.
- Sutarkuokite sūrį per didelis tarka. Paruoškite kepimo indą. Norėdami tai padaryti, patrinti ją su česnaku ir sviestu.
- į atskirą indą, sujungti grybai, bulvės ir obuolių, dulksna su alyvuogių aliejaus ir pridėti druskos. gerai išmaišykite.
- įdėti į kepimo indą bulvių su obuoliais ir grybais. Pabarstykite sūriu. Įdėkite formą į orkaitę trisdešimt minučių ir kepti patiekalą esant 180 ° C temperatūroje
- pabarstykite žolelėmis prieš patiekiant patiekalą.