Gruzdintos bulvytės keptos orkaitėje

Pievinis bulvytės

Sudėtis:

Bulvės - 6 vnt

sviestas - 50 g

Česnakai - 1-2 gvazdikėlių

čiobrelių - 1 Młodzieniaszek

vanduo - 1 puodelis

druska, šviežiai malti pipirai - pagal skonį

Kaip virėjas skonio bulvių prancūzų kalba:

  1. Nulupkite bulves nulupti ir kruopščiai išplaukite. Sumažinti kiekvieno bulvių per pusę skersai.
  2. Su apvali pusė sumažinti ovalo pusėje taip, kad jis tampa plokščia. Taigi, bulvės bus pastatytas stabilioje forma kepimui.
  3. Ištirpinkite puode sviestą, įdėti čiobrelių ir smulkinto česnako šakelėmis. Tada, kai naftos įkaista gerai, skleisti ant visos bulvytės.
  4. Palikite jį rudos iki auksinės rudos spalvos. Mailius iš kitos pusės tai nėra būtina. Atsargiai išimkite bulves iš keptuvės ir perkelti į kepimo indą paruduos puse į viršų.
  5. Supilkite verdantį vandenį. Uždenkite formą su folija ir laikyti jį į orkaitę pusvalandžiui. Patiekalas turėtų būti kepama kaip 180 ° C temperatūroje
  6. Ready bulvės iš ant plokštelės ir pabarstykite druska. Patiekti šį keptų bulvių versiją kaip garnyrą.

bulvytės su grietinėle ir sūriu

Sudėtis:

bulvės - 8 vnt.

kremas - 200 ml

Sūris - 150 g

svogūnai - 1 vnt.

Česnakai - 3 gvazdikėlių

Konservuoti kukurūzai - 100 g

paprika - 1 vnt.

garstyčių - 2-3 šaukštai. šaukštai

augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai

petražolių - 0, 5 sijos

muskato - pagal skonį

paprikos - pagal skonį

druska, malti pipirai - pagal skonį

Kaip virėjas bulvės su grietinėle:

  1. virti odos kruopščiai nuplauti bulves. Paprikos ir svogūnų supjaustyti kubeliais. Crush česnaką.
  2. Šilumos keptuvę, užpilkite augaliniu aliejumi. Supilkite į keptuvę svogūnų, česnakai, paprikos ir kukurūzų.
  3. mailius penkių iki septynių minučių. Po to įpilti kremą, ir mišinys virinamas žemyn. Pridėti prie visos garstyčios, tarkuotu sūriu ir kapotų petražolių.
  4. Virtos bulvės žievelės, supjaustyti per pusę. Atsargiai išimkite šerdį. Iš bulvių košė ir kūnas sumaišykite su sūrio mase.
  5. įdėti druskos, pipirų, paprikos ir muskato. Sudėkite bulvių puseles į paruoštą iš anksto valtys folija.
  6. Naudojant mažą šaukštelį, užpildykite bulvių sūrio įdaru. Kepkite įdaryti gruzdintas bulvytes esant 200 ° C temperatūroje dešimt minučių.

prancūzų bulvės su grybais

Sudėtis:

Bulvės - 500 g

grybai - 300 g

Apple žalia - 1 vnt.

sūris - 200 g

sviestas

alyvų aliejus

Česnakai - 2 skiltelės

krapai - 0, 5 sijos

svogūnai - 3-4 šakelių

muskato - žiupsnelis

druska - pagal skonį

Kaip virėjas bulvės su grybais:

  1. Iškirpti nulupti ir nuplauti bulves į ketvirčius, pabarstyti muskato ir išmaišykite.
  2. Praustuvai grybai ir supjaustyti griežinėliais. "Apple supjaustyti į aštuonias ar dešimt gabalų. Crush česnaką per spaudą.
  3. Sutarkuokite sūrį per didelis tarka. Paruoškite kepimo indą. Norėdami tai padaryti, patrinti ją su česnaku ir sviestu.
  4. į atskirą indą, sujungti grybai, bulvės ir obuolių, dulksna su alyvuogių aliejaus ir pridėti druskos. gerai išmaišykite.
  5. įdėti į kepimo indą bulvių su obuoliais ir grybais. Pabarstykite sūriu. Įdėkite formą į orkaitę trisdešimt minučių ir kepti patiekalą esant 180 ° C temperatūroje
  6. pabarstykite žolelėmis prieš patiekiant patiekalą.