Vitaminas-turtingas maistas: 5 salotų receptai iš burokėlių ir morkų - video receptai namuose

8 naudinga receptas runkeliai

Salotų su burokėlių rizotas, Ukrainos "Shpundra" burokėlių šerbetas ir šviežiomis daržovėmis su burokėliais įvairovė: skanus įvairovė kiekvieną dieną.

skaityti daugiau

Salotos gali būti naudojamas žalias arba virtų runkeliai. Jei norite, kad jai didžiausią maistinių medžiagų ir vitaminų, pakeiskite kepimo kepimo folija. Norėdami tai padaryti, plauti šaknis, apvyniokite folija ir padėkite ant kepimo skardos. Kepimo laikas priklauso nuo daržovių dydžio, mažoms runkeliai reikia 40-45 minučių. Pakartotinai pripildyti, naudojamas augalinis aliejus arba grietinėlės.

Cukrinių runkelių-morkos salotos su česnakų ir riešutų

Reikėtų

130 g runkelių;

70 g morkos;

100 g graikinių riešutų;

5 g česnako:

majonezo.

Kaip pasiruošti

1. Išgrynintas žaliavos runkeliai ir morkos grotelės.
2. Mišrių daržovės prisijungti su smulkintais riešutais ir smulkiai pjaustytų česnakų.
3. Užpildykite salotos su majonezu.

Salotos "Ekstra"

Shutterstock

Turėtų būti:

200 g runkelių;

130 g ridikėlių;

70 g morkos;

60 g svogūnų;

2 g česnakų;

Sūris "Rusijos";

grietinės;

druska.

Kaip pasiruošti:

1. Daržovės, sūris ir česnakai, patrinti ant mažos tarka.
2. Svogūnai smulkiai supjaustykite.
3. Ingredientai prijungti, pridėti prieskonių pagal skonį ir gerai sumaišoma.
4. į atskirą indą, paruošti padažas iš grietinės ir majonezo, imant santykiu nuo 1: 1.
5. Prieš naudojimą leiskite salotos sėdėti pusvalandį.

tuno salotos "Daisy"

Shutterstock

Turėtų būti:

200 g bulvių;

150 g tuno konservų;

70 g morkos;

100 g runkelių;

100 g rūgštinėmis agurkų;

50 g konservuotų kukurūzų;

50 g majonezo;

žali.

Kaip pasiruošti:

1. Skalbimas ir virkite daržoves, po aušinimo supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais.
2. Konservuoti tunai košė su šakute į vientisą masę.
3. Sour agurkai ir supjaustyti kubeliais.
4. Įdėkite tunus, majonezas aplink žiedą gulėjo pasirinktų patiekalų centre.
5. Nuo daržovės formos žiedlapiais.

salotos "Ruduo"

Shutterstock

Turėtų būti:

15 g česnako;

150 g morkos;

300 g runkelių;

150 g obuolių;

prieskoniai pagal skonį;

majonezo.

Kaip pasiruošti:

1. Nuvalykite daržoves ir obuolį, supjaustyti juostelėmis.
2. Runkeliai po pjovimo pabarstyti šiek tiek druskos ir palikite 5-7 min.
3. Prijunkite ingredientus.
4. Fill su smulkinto česnako, prieskoniai ir majonezas.

Sluoksniuota salotos

Shutterstock

Turėtų būti: 300 g runkelių;

150 g morkos;

200 g Adyg sūris;

150 g majonezo;

juodųjų pipirų;

žali.

Kaip pasiruošti:

1. Runkeliai plauti ir virti (kepti), kol visiškai išvirti.
2. išvalyto augalinio grotelės ant plono tarka ir leisti nutekėti.
3. Žalios išgrynintas morkos grotelės, išspausti skysčio perteklių, druskos ir išmaišykite.
4. Sūriai trinamas ant vidutinio tarka.
5. giliai konteinerių Shots plastikinį maišelį.
6. Tuo patiekalų apačioje gulėjo pusę tarkuoto runkeliai, lygio sluoksnį šaukštu, šiek tiek pipirų ir sutepkite majonezu.
7. Ant nustato puse morkos, pridėti prieskonių ir majonezo.
8. Trečiasis sluoksnis susideda iš tarkuotu sūriu.
9. Pakartokite sluoksnių seka tol, kol leis pasirinkto konteinerio aukštį.
10. viršutinė dengiamoji plokštė, kuri bus naudojama tarnauti.
11. Kelio struktūrą ir pašalinti plastikinį maišelį. Rezultatas yra daugiasluoksnė sūris ir daržovių skaidrių.