Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas

Receptas salotos su vištiena sluoksniuotos

Nustebinkite savo artimuosius su mėsa sluoksniuotos salotos.

Sudėtis:

200-300 gramų vištienos, 2 vnt. svogūnas, 3-4 skiltelės česnako, 6-7 vnt. slyvos, 2 vnt. bulvės (vidutinio dydžio), 1 vnt marinuotų agurkų, 1 vnt. morkos, 1/2 citrinos, aliejaus - pagal skonį, majonezo - pagal skonį, imbieras, muskato riešutas, sausą adzhika- skonį, cukrus, druska, juodieji pipirai, paprika - pagal skonį.

Kaip pasiruošti

  1. Vištienos filė virti pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Tada atvėsinti šiek tiek ir padalinti į pluošto mėsą.
  2. mailius augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos nedidelis svogūnas, supjaustyti plonomis žiedai, sujungti su mėsos ir toliau kepkite 3-4 minutes.
  3. Nuimkite nuo ugnies ir pipirų pagal skonį, pridėti nedidelį česnako skiltelė, perėjo per spauda, ​​ir džiovintų slyvų sauja, supjaustyti plonomis juostelėmis. Padalinti mišinį į tris dalis. Vienas iš jų gulėjo ant lygaus plokštės, leiskite jam atvėsti ir sutepkite nedideliu kiekiu majonezo. Tai pirmasis sluoksnis salotos.
  4. Dėl antrojo sluoksnio virti su lupena iš vidutinių bulvių pora. Nulupkite ir supjaustykite kubeliais.
  5. Taip pat, supjaustyti marinuoti agurkai, sumaišykite abu ingredientus su majonezu ir padėkite ant viršaus mėsos.
  6. Iš viršaus uždėkite kitą vištienos gabalas ir arkos savo majonezu.
  7. Leiskite virėjas Kitas sluoksnis: didelių morkų žievelės ir patrinti ant už daržovių korėjiečių tarka.
  8. Pridėti druskos, cukraus, muskato ir sausoje adzhika žiupsnelis.
  9. Dulksna su pusės citrinos sultimis ir visi pasisveikinti.
  10. raudona-karšto keptuvėje, supilkite į jį šiek tiek alyvuogių aliejaus, pridėti iš raudonųjų pipirų šaukštelis trečdalį.
  11. Kitas, mailius nedidelį kiekį imbiero šaknies ir 2-3 skilteles česnako.
  12. Tada mažesnis naftos mažų svogūnų, supjaustyti į 4 gabalus.
  13. Kai svogūnų griežinėliai juoduoti, pašalinti juos iš keptuvės ir supilkite į sviesto morkas.
  14. tegul sėdi 20-30 minučių ir sudėkite ant salotų.
  15. Pradžia su vištienos su džiovintomis slyvomis ir majonezu trečdaliu.
  16. puošiate patiekalas su šviežių žolelių ir tarnauti.

Receptai salotos rūkyta jautiena

Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas

Shutterstock

Kai nėra laiko pažaisti ilgą laiką virtuvėje, galite virėjas greitai salotos rūkyta mėsa jautienos. Beveik visus ingredientus patiekalai nereikalauja ilgo pasiruošimo. Vienintelis dalykas, kurį reikia padaryti iš anksto - marinuoti svogūnai.

Sudėtis

200-300 gramų rūkytos jautienos, 1 vnt. antrinės lempos, citrinų 02/01, 03/01 val. druskos, 1/3 val. šaukštai cukraus, 1 šaukštai. šaukštelis Žagrenių prieskonių, 2 vnt. pomidorai, 1 vnt. didelė paprika, iš juodosios alyvuogės, majonezas, sauja - pagal skonį. Kaip pasiruošti:

  1. Svogūnai kapoti plonomis žiedai, pridėti sulčių pusė citrinos, druskos, cukraus ir prieskonių Žagrenių.
  2. Įsiminti visas rankas ir palikti šaldytuve apie pusvalandį.
  3. Tuo tarpu, pjaustyti rūkytos jautienos, firma pomidorai, paprikos geltonos juostelės.
  4. Juodosios alyvuogės supjaustyti žiedais.
  5. Sumaišykite visus salotų dubenį ingredientų, sezonas pagal skonį juodųjų pipirų ir kvapnios majonezu.
  6. Prieš patiekdami, pridėti patiekalas sūraus krekerių.

Receptas salotos su kiauliena ir vyšnių

Salotos Mėsos: trys neįprastas receptas

saladeveryday.com

Išbandykite ir neįprasta salotos su kiauliena ir vyšniomis. Jo skanus skonis nustebins savo šeima ir draugais.

Kaip pasiruošti:

  1. kiaulienos nugarinė - 150-200 gramų, supjaustyti juostelėmis ir pakepinti aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  2. Pagardinkite prieskoniais (druska, pipirai, juodieji pipirai), užpilkite šiek tiek vandens ir dangtelį.
  3. Kai vanduo išgaruoja, išimkite mėsą iš krosnies.
  4. Padėkite ją į dubenį, pridėti pjaustytų česnakų, šviežias vyšnias be kauliukų, vienas vidutinio morkų, tarkuotų ir marinuoti svogūnai su sulčių.
  5. Paruošta salotos turėtų užvirinti į šaldytuvą porą valandų.