Sriuba lydeka - receptas

Originalus virimo jūrų lydekas filė

Gi - mažai kalorijų žuvies patiekalų, kurie

saugiai būti vadinamas naudinga ir maisto. Yra daug receptų šis skanus žuvies.

skaityti daugiau

Gi - tikras radinys mėgėjams žuvies patiekalų: tai nebrangi, parduodami daugelyje parduotuvių, yra gausu įvairių maistinių medžiagų. Tokiu žuvų yra vitaminų A, E, B grupės, jodo, geležies, kalcio, fluorido, magnio ir pan. E. Merlangai Reguliarus vartojimas gerina medžiagų apykaitą, ir normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje.

Žuvies sriuba su jūrų lydekų su ryžiais

Ingredientai:

350 gramų bulvių gumbuose

50 gramų Basmati ryžių

50 gramų svogūnų

Laurel lapų gabalėliai 1-2

2 švieži žali svogūnai stiebas

380 gramų merlūzų

maltų juodųjų pipirų pagal skonį -by

1/4 šviežios petražolės

50 gramų morkos

1, 6 litrų vandens

druska - pagal skonį

Kaip virėjas sriuba su jūrų lydekų su ryžiais

  1. Bulvės valyti, plauti ir supjaustyti kubeliais. Padėkite ją į lėkštę ir užpilkite šaltu vandeniu. Pastatykite puodą ant viryklės ir įjungti didelio karščio.
  2. Kai vanduo užverda, sumažinkite jį iki minimumo. Nors bulvės virtos, nulupkite morkas ir svogūnus. Morkų patrinti ant plono tarka ir svogūnų supjaustyti mažais kubeliais.
  3. Plaukite anksto atšildyti žuvis (jei jis buvo užšaldytas) ir sumažinti savo skiltelės vidutinio storio. Nepamirškite nuimti vidurius ir galvos merlūzų ribotas.
  4. Kai bulvės yra pusiau įrengtas, sudėti į keptuvę susmulkinti morkas ir svogūnus. Pridėti iš anksto nuplauti ryžiai ir druską.
  5. Išmaišykite sugrąžinsiu į vandenį iki Virimo ir sumažinti šilumos. Tada pridėti prie žuvies gabalus. Kai sriuba užverda gi per didelio karščio, ją sumažinti iki minimumo.
  6. Virinama tol, kol virti žuvies. Tuo tarpu, nuplaukite ir supjaustykite žali. Kai jūrinių lydekų yra pasirengusi, įsitikinkite, kad ryžiai ir bulvės taip pat yra visiškai pasirengę.
  7. sriuba pipirų, pridėti lauro lapų ir kapotų petražolių. Sumaišykite ir po vieną minutę, išimkite lėkštę nuo karščio.

su Heck sriuba

Sudėtis:

1 vėgėlė (Amžinai)

2-2, 5 litrų vandens

1 svogūnai mažas

1 vidutinio dydžio morkos

5 vidutinių bulvių gumbai

lauro lapų, druskos, žalumynų - pagal skonį

Kvapieji pipirai / žirniai - pagal pageidavimą

Kaip virėjas sriuba su gi:

  1. nuplauti ir nuvalyti bulves ir morkas. Gumbai supjaustyti kubeliais ir morkų - su žvaigždute ar apskritimų. Sudėkite į verdantį vandenį daržoves, tada troškinkite apie 10 minučių.
  2. Žuvis taip pat skalauti ir tada supjaustyti į gabalus nuo 2 iki 3 cm storio. Įdėkite keptuvėje paruošti žuvį, išgryninto visą svogūnų, druskos ir virkite apie 7-10 minučių, kol gi nebus pasiruošę.
  3. Tada pridėti keletą gabaliukų lauro lapų. Jei pageidaujate, galite įdėti į sriubą kelis žirniai juodos arba kvapieji pipirai.
  4. įdėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių. Dėl šio savo pirmojo valgio žuvies bus dar skanesnis. Tegul tai troškinkite apie 5 minutes ant mažos ugnies - ir galite išjungti.
  5. Jūsų skanus sriuba lydeka pasiruošę.