Sriuba lydeka - receptas
Originalus virimo jūrų lydekas filė
Gi - mažai kalorijų žuvies patiekalų, kurie
saugiai būti vadinamas naudinga ir maisto. Yra daug receptų šis skanus žuvies.
skaityti daugiau
Gi - tikras radinys mėgėjams žuvies patiekalų: tai nebrangi, parduodami daugelyje parduotuvių, yra gausu įvairių maistinių medžiagų. Tokiu žuvų yra vitaminų A, E, B grupės, jodo, geležies, kalcio, fluorido, magnio ir pan. E. Merlangai Reguliarus vartojimas gerina medžiagų apykaitą, ir normalizuoja gliukozės kiekį kraujyje.
Žuvies sriuba su jūrų lydekų su ryžiais
Ingredientai:
350 gramų bulvių gumbuose
50 gramų Basmati ryžių
50 gramų svogūnų
Laurel lapų gabalėliai 1-2
2 švieži žali svogūnai stiebas
380 gramų merlūzų
maltų juodųjų pipirų pagal skonį -by
1/4 šviežios petražolės
50 gramų morkos
1, 6 litrų vandens
druska - pagal skonį
Kaip virėjas sriuba su jūrų lydekų su ryžiais
- Bulvės valyti, plauti ir supjaustyti kubeliais. Padėkite ją į lėkštę ir užpilkite šaltu vandeniu. Pastatykite puodą ant viryklės ir įjungti didelio karščio.
- Kai vanduo užverda, sumažinkite jį iki minimumo. Nors bulvės virtos, nulupkite morkas ir svogūnus. Morkų patrinti ant plono tarka ir svogūnų supjaustyti mažais kubeliais.
- Plaukite anksto atšildyti žuvis (jei jis buvo užšaldytas) ir sumažinti savo skiltelės vidutinio storio. Nepamirškite nuimti vidurius ir galvos merlūzų ribotas.
- Kai bulvės yra pusiau įrengtas, sudėti į keptuvę susmulkinti morkas ir svogūnus. Pridėti iš anksto nuplauti ryžiai ir druską.
- Išmaišykite sugrąžinsiu į vandenį iki Virimo ir sumažinti šilumos. Tada pridėti prie žuvies gabalus. Kai sriuba užverda gi per didelio karščio, ją sumažinti iki minimumo.
- Virinama tol, kol virti žuvies. Tuo tarpu, nuplaukite ir supjaustykite žali. Kai jūrinių lydekų yra pasirengusi, įsitikinkite, kad ryžiai ir bulvės taip pat yra visiškai pasirengę.
- sriuba pipirų, pridėti lauro lapų ir kapotų petražolių. Sumaišykite ir po vieną minutę, išimkite lėkštę nuo karščio.
su Heck sriuba
Sudėtis:
1 vėgėlė (Amžinai)
2-2, 5 litrų vandens
1 svogūnai mažas
1 vidutinio dydžio morkos
5 vidutinių bulvių gumbai
lauro lapų, druskos, žalumynų - pagal skonį
Kvapieji pipirai / žirniai - pagal pageidavimą
Kaip virėjas sriuba su gi:
- nuplauti ir nuvalyti bulves ir morkas. Gumbai supjaustyti kubeliais ir morkų - su žvaigždute ar apskritimų. Sudėkite į verdantį vandenį daržoves, tada troškinkite apie 10 minučių.
- Žuvis taip pat skalauti ir tada supjaustyti į gabalus nuo 2 iki 3 cm storio. Įdėkite keptuvėje paruošti žuvį, išgryninto visą svogūnų, druskos ir virkite apie 7-10 minučių, kol gi nebus pasiruošę.
- Tada pridėti keletą gabaliukų lauro lapų. Jei pageidaujate, galite įdėti į sriubą kelis žirniai juodos arba kvapieji pipirai.
- įdėti smulkiai pjaustytų šviežių žolelių. Dėl šio savo pirmojo valgio žuvies bus dar skanesnis. Tegul tai troškinkite apie 5 minutes ant mažos ugnies - ir galite išjungti.
- Jūsų skanus sriuba lydeka pasiruošę.