Elniai mėsa: ypač paruošimo taisyklės - vaizdo receptai namuose

Receptai patiekalų ožkienos

Ožkienos nuo seniausių laikų buvo laikomas naudingas.

Tai paaiškinti daug maistinių medžiagų. Jie yra lengvai absorbuojamas organizme ir todėl tinka maitinti tiek vaikams, tiek suaugusiems. Taškų receptai su šiuo ingredientu auga kiekvieną dieną.

skaityti daugiau

elnių mėsa - vertingas produktas su dideliu kiekiu baltymų, kuri turi ypatingą klientų poreikius. Šis populiarus delikatesas gali pagerinti kraujotaką ir širdies raumenį. Didelis kiekis linolo rūgšties, elnių mėsa padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir skatina kenksmingų medžiagų iš organizmo išskyrimą. Be to, tai trukdo produktą iš Avitaminozė, normalizuoja medžiagų apykaitą ir pagerinti imuninės sistemos funkciją.

Šiuo metu galite rasti parduotuvėje miltelių kapsulės elnių mėsa. Tai tiems, kurie negali sau leisti šį delikatesas šviežių variantas. Jei Jūs vis dar nusipirkau šviežią mėsą, pabandykite virėjas įvairių patiekalų.

Kopūstų sriuba su grybais

Ingredientai:

400 g mėsos

200 g taukų ir grybų

6 lapai raugintais kopūstais

2 šaukštai. šaukštus pomidorų tyrės

3 svogūnai

2 morkos

150 g spanguolių druska, pipirai ir žolelės pagal skonį

Kaip virėjas sriuba su elnių su posūkiuose

1. Lapai kopūstų atidžiai iš naujo surinkti, plauti ir pjaustyti. Sulenkite gautą masę su vandeniu keptuvėje. Taip pat pridėti pomidorų tyrės ir kepkite virš mažos ugnies valandą.
2. Morkos ir svogūnai švarus, smulkiai supjaustykite ir pakepinamos su šonine. Grybai, nuplaukite, virti ir sukapoti. Elniai mėsos kruopščiai nuplaukite ir virkite sultinį.
3. Paprastai, šis produktas yra virti 3 valandas. Tuo 50-60 minučių sultinio pabaigoje įdėti grybus ir troškinta kopūstai. Pavirkite 15 minučių ir išjungti ugnį.
4. Toliau, pridėkite Nuplautas spanguoles, paruduos daržoves su šonine ir vėl virti sultinį. Gautas sriuba gali užpildyti su česnakais ir grietine.

snukis elnių

Sudėtis:

600 g mėsos

150 g miltų

2 šaukštai. šaukštą storio pomidorų pasta arba padažas

100 g riebalų

druskos ir pipirų savo nuožiūra

Kaip virėjas snukis:

1. nuplaukite mėsą, supjaustyti į gabalus, atstumti. Tada pagardinkite druska ir patepkite jį su pipirais. Roll elnių miltuose ir pakepinti mėsą karštame riebalų iš abiejų pusių.
2. virimo laikas yra 30 minučių. Visos nustatyti pomidorų pastos, įpilkite karšto vandens ir troškinkite, kol padaryta.

elnių mėsa su grybais

Sudėtis:

600 g mėsos

100 ml augalinio aliejaus

2 svogūnai

200 g šviežių pievagrybių

paprikos ir druskos pagal skonį

150 ml jautienos sultinio

50 g miltų

2 valandas. Šaukštai citrinos sulčių

Kaip virėjas mėsos su grybais:

1. elnių mėsa, nuplaukite ir kauliukai. Svogūnai švarus, pakepinti aliejuje. Tada virkite mėsą kartu su svogūnais apie 20 minučių. Grybai plauti ir valyti, tada nukopijuokite juos į mažus gabaliukus.
2. Pridėti grybus į mėsos, pabarstyti patiekalą pipirais ir virkite, kol suminkštės. Tada Roll miltų mėsos gabalus ir virkite 15 minučių.
3. Wrednie jautienos sultinio, jei reikia. Baigė patiekalas bus gauti pikantiškas skonis, jei šiek tiek parūgštinti jį su citrinos sultimis.
4. kaip garnyrą, galite naudoti virtų ryžių. Tiesą sakant, galite garnyras, o ne naudoti. Mėsa yra skanus savaime.