Receptai lašišų kepsnius orkaitėje - video receptai namuose

Tuno kepsnys su gražgarsčių ir ryžių

Restoranas patiekalas 20 minučių savo namuose!

Žiūrėti vaizdo-receptą, kepkite dabar, ir ingredientus bus pristatyti į jūsų namus!

skaityti daugiau

Lašišos patiekalai daug, bet tai visada naudinga pažvelgti kepsnius. Kepimo orkaitėje - tai lengviausias ir teisingas būdas virimo žuvis, vienintelis būdas patiekalas bus išlaikyti skonį, aromatą ir naudą. Paruošti orkaitėje patiekalas pageidautina imtis atšaldytoms žuvims, nes kai atitirpinimas kepsniai gali prarasti daug drėgmės ir kepimo procesą bus labai sausas. Mes siūlome tris receptus virimo Sake Lašiša orkaitėje.

Lašiša kepsnys su daržovėmis ir grietine

Receptai lašišų kepsnius orkaitėje - video receptai namuose

Shutterstock

Turėtų būti:

6-8 lašišų steikai (bendras svoris 1, 5 kg);

300 g prinokusių pomidorų;

200 gramų svogūnų;

200g riebalų grietinėlė;

6 česnakai gvazdikėlių;

druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

  1. Svogūnų žievelės ir smulkiai supjaustykite.
  2. česnakai grūsti arba smulkiai pjaustytų.
  3. Pomidorai plauti, nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  4. Visos daržovės sumaišykite su grietine.
  5. Žuvis nuplaunama šaltu vandeniu, kruopščiai gut, supjaustyti kepsnius. Jūs galite naudoti gatavus kepsnius, o tai labai supaprastina ruošiant maistą.
  6. Žuvis dedama į gilią karščiui atsparų indą, užpilkite grietinės, daržovių mišiniai ir išsiųskite kepti orkaitėje.
  7. ant garnyrą gali būti patiekiamas virtų daržovių.

Kepta kepsnys

Receptai lašišų kepsnius orkaitėje - video receptai namuose

Shutterstock

Turėtų būti:

1-1, 5 kg lašišų steikai;

100 gramų augalinio aliejaus;

50g obuolių ar vynuogių acto;

druskos ir pipirų pagal skonį.

Kaip pasiruošti:

  1. Kepimo alyvuotas ir įdėti jį į Saslēgts gretas paruoštus žuvų.
  2. Patiekalas su druska ir pipirais, apšlakstyti aliejumi ir actu.
  3. Siųsti kepti orkaitėje iki auksinės rudos spalvos.
  4. Žuvys turi būti šeriamos karšta prie stalo, nes šalta plokštės praranda savo skoninės savybės. Tai paruošimo būdas nekeičia žuvų skonio, nes tai tik laimi, nes acto.

Lašiša balto vyno padažu

Receptai lašišų kepsnius orkaitėje - video receptai namuose

Shutterstock

Turėtų būti:

4 lašišų kepsnys (kiekvieno kepsnys 250-300 c svoris);

200 g sauso baltojo vyno arba šampano (Brut);

200 g riebalų grietinėlės padažas (30% riebalų);

1 šaukštai. šaukšto alyvuogių aliejaus;

maža krūva žalių svogūnų;

druskos ir pipirų pagal skonį. Kaip pasiruošti:

  1. kepsniai nuplaukite ir išdžiovinkite rankšluosčiu.
  2. Pakepinti karšto augalinio aliejaus, o ne daugiau nei vieną minutę kiekvienoje pusėje.
  3. Įdėkite kepsnius į keptuvę, kurio dugnas jums reikia įdėti į foliją. Uždenkite folija ir išsiųskite įkaitintoje orkaitėje.
  4. Kepkite orkaitėje 20 minučių 170 ° C temperatūroje
  5. Padažas ruošiamas taip: puode pilti sauso baltojo vyno ir išgarinamas iki tol, kol išlieka 100 ml. Po to įpilti kremą ir monotoniškai maišykite, kol vientisos masės, druskos ir pipirų pagal skonį.
  6. Pridėti smulkiai pjaustytų svogūnų, išmaišyti ir nuimkite nuo ugnies.
  7. Pašalinti kepsniai iš orkaitės, supilkite padažą ir iš karto patiekite.
  8. dėl garnyrą yra puikus ryžiai, bulvės ir šviežios daržovės.

Kitas receptas lašišos kepsnys Žiūrėti vaizdo įrašą: