Receptai: Mėsos padažas maltos mėsos
Kad Smulkintos mėsos turtingesnė padažas, pridėti pomidorų ir žolelių. Ir malonaus aromato, naudokite rozmarinų, lauro lapų ir imbierą.
Ką virėjas vakarienė iš maltos
Indų maltos mėsos - puikus pasirinkimas pietums.
Tai širdingas, greitas ir skanus.
skaityti daugiau
Receptai mėsos padažu maltos mėsos
Kas jums reikės:
- 500 g maltos mėsos
- 2-3 skiltelės česnako
- 1 svogūnai
- 1-2 šaukštai. šaukštai pomidorų pastos
- 2 šaukštai. šaukštai miltų
- 1, 5-2 str. vandenyje
- Druskos ir pipirų - pagal skonį
- 2 lauro lapų
- 3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus
Kaip virėjas mėsos padažas su įdaru:
- Svogūnai smulkiai sukapoti, supjaustykite česnaką su spauda.
- Fry svogūnai iki auksinės rudos spalvos augaliniame aliejuje 3-5 minutes. Ugnis tuo pačiu metu būti vidutinis. Pridėti jautiena, kepkite 5-7 minutes, retkarčiais pamaišydami. Įveskite pomidorų pasta. Uždenkite keptuvę dangčiu ir palikite troškinys penkias minutes.
- Įmaišykite miltus, supilkite vandenį, pridėti lauro lapai, česnakai, druska, pipirais. Padažas gerai išmaišykite, uždenkite, sumažinkite ugnį iki mažos. Troškinkite dešimt minučių, kol virti.
RECEPTAS su mėsos padažas GRIETINE
Thinkstock
Ką reikia:
- 500 g maltos mėsos
- 1-2 svogūnai
- 2-3 šaukštai. šaukštai miltų
- Augalinis aliejus
- 1 krūva krapų
- 200 g grietinės
- 1, 5, Menas. Karšto vandens
- Druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį
Kaip virėjas mėsos padažas su grietine:
- Svogūnai supjaustyti mažais kubeliais, pankolių - smulkiai supjaustykite.
- pakepinkite maltą mėsą augaliniame aliejuje 7-8 minutes didelio karščio. Įdėti druskos, pipirų, prieskonių. Įdėti į faršą svogūną ir toliau kepti dvi minutes daugiau. Tada įveskite miltus ir maišykite. Po to, kai keletą minučių, supilkite karštą vandenį. Sumažinti šilumos ir palikti kamuotis lėkštelę ant plokštelės 5-7 minutes.
- Kaip tik padažas įgauna nuoseklumą storu padažu, įdėti grietinės ir krapų, išmaišyti. Po 2-3 minučių mėsa padažas paruoštas. Ji ateis virtomis daržovėmis, bulvių koše ar grikių.
RECEPTAS grietinėlės padažu su malta mėsa ir grybais
Divinehealthyfood
Ką reikia:
- 400 ml grietinėlės 50 g sviesto
- 50 g miltų
- alyvuogių aliejaus
- 1 svogūnai
- 2 skilteles česnako
- 200 g grybai
- 350-400 g Smulkinta
- Druska, pipirai, prieskoniai - pagal skonį
Kaip padaryti, kad riebus padažas su mėsa ir grybais:
- Pjaustyti svogūnai ir česnakai ir pakepti alyvuogių aliejuje. Pridėti jautienos, griežinėliais, grybai, druska, pipirais ir gerai išmaišykite. Pakepinti, kol virti.
- keptuvėje prisijungti grietinę ir miltus. Padėkite ant ugnies. Išmaišykite padažą, nepalikti gabalėlių. Užvirinkite ir pridėti sviesto. Po 5-7 minučių, nuimkite nuo ugnies ir supilkite grietinės tirštumo masės, kad faršą. Įmaišykite prieskonių. Švelniai išmaišykite. Palikite ant viryklės dar 2-3 minutes. Tai riebus padažas eina ypač gerai su spageti.
paliko įdaru? Paruoškite dietos desertas!
Susiję straipsniai
Nauji straipsniai