Prancūzijos bandelės be užpildymo - kaip padaryti, kad raguoliai keistokas mielių tešlą, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Šiandien bus orkaitė yra skanus mini bandelės be užpildę anglišką keistokas mielių tešlą. Formavimo kepimo principas atitinka visus žinomus būdus. Šį receptą, pagrindinis vaidmuo tenka pačiai tešlą, iš kurios labai sodrus, bet tuo pačiu metu, traškūs bandelės. Kaip greitai ir lengvai paruošti žinomas ir mylimas visame pasaulyje konditerijos sluoksniuotos barmy testas parodo mano žingsnis po žingsnio receptas puošia nuotraukas.

Mums reikia:

• 1 porciją Anglų mielių sluoksniuotos tešlos;
• Mažesnis 1 kiaušinio (C-2).

Kaip padaryti mini bandelėmis be pildymo

Užbaigtas tešla yra padalintas į 2-ojo pusmečio. Pirmoji dalis tešlos yra išlenda į stačiakampio formos sluoksnio storis apie 0, 5 cm. Pjovimo testą yra geriau naudoti peilį pjovimo picos.

Kai valdovas aš matuojamas 7 cm ir padaryti nedidelį pjūvį tuo tešlos ant viršaus ir dugno krašto. Tada supjaustyti į gabalus trikampio formos.

Dabar, imtis jo gabalas ir tiek pjūvį, pažodžiui, 1 cm ir šiek tiek ruožas į šoną žingsniu. Tada, pasukti tešlą tolygiai į vamzdelį, kad susidarytų raguolis.

Sulenkite visą paruoštą kepimo popieriumi ant teflono atstumu vienas nuo kito, kaip jie auga ir dydžio augimas. Mes juos palikti už 2 valandas korektūros.

Po dviejų valandų, bandelės sutepa razmeshannym kiaušinį, tačiau tai turėtų būti daroma atsargiai, nes jie yra labai erdvus ir gali būti lengvai pažeisti.

Otpekat mini raguoliai neužpildytos poreikis įkaitintoje orkaitėje 200 ° C temperatūroje apie 15 minučių. Kepimo laikas turi būti kontroliuojami. Kai pasiekė bandelės graži spalva, su gera ir stabili išlaiko savo formą, pašalinti juos iš orkaitės.

galutiniai ir jau aušinamas bandelės gali būti sulankstyti ant lėkštės.

užvirinti arbatos ar kakavos virėjo puodelį ir skambinti namo ar draugų mėgautis skanus sumuštinis mielių pyragus ir pohrustet for fun. ????