Nekilnojamasis Prancūzijos bandelės - kaip virėjas Prancūzijos bandelėmis namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Šiandien noriu pasidalinti receptas klasikinis prancūziškas raguoliai. Nekilnojamasis Prancūzijos bandelės yra pasirengę be įdaro. Tačiau, jei pageidaujama, ji gali lengvai užpildyti mūsų skanus keksas (jie taip pat vadinamas riestainių) užpildę savo. Taigi, galima kepti prancūziški rageliai su kremą. Žingsnis po žingsnio instrukcijas dekoruoti su nuotraukomis ir detaliais padės gydyti ir nustebinti visus Prancūzijos raguoliu mėgėjams.
ingredientai:
- 2/1 porcijos niesubordynowany mielinės tešlos;
- 200 gramų miltų / s;
- 1 trynys kiaušinio;
- 3 šaukštai. šaukštus pieno;
- 50 ml vandens;
- 1 šaukštai. šaukštas cukraus.
Kaip virėjas Prancūzijos bandelėmis namuose
Pasiruošę pradėti su tuo, kad darbinis paviršius atsijoti nedidelį kiekį miltų. Imtis sluoksniuotos mielinės tešlos gabalas ir riedėjimą į stačiakampio formavimas. Vizualiai padalinti per pusę pločio tešlą ir daro mažų pjūviai. Išilgai ilgio padalinti tešlą į keturias lygias dalis, kaip padaryti žingsniu. Būtina padalinti tešlą į lygias dalis. Tai geriausia naudoti peilį picai, kad nebūtų mindžioti kraštus tešlą.
Iškirpti tešlą į lygias stačiakampių, kiekvieną stačiakampį sumažinti įstrižai ir gauti trikampiai.
Tuo plačiausios trikampio priėmimo nedidelį pjūvį ir švelniai ruožas pusių kraštus, kaip parodyta nuotraukoje.
prasideda, su konstrukcijomis, tešlą į raguoliu. Tiesiog nereikia paspauskite tešlą. Jums tiesiog reikia įdiegti, o ne deformuoti. Norėdami tai padaryti, nepamirškite pripylyat darbo paviršių su miltų tešlos nelimpa.
Paruošti bandelės skleisti ant popieriaus su miltų ir suteikti jiems pusapvaliame formą. Uždenkite švaria šluoste, palikite korektūros 30 minučių.
Trynys maišyti su pieno, sutepa kiekvieną raguolis.
bandelės Kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 180 ° apie 12 minučių.
Šiuo metu ruošiame sirupo. Karšto vandens yra sumaišyti su cukraus. Mes gauname bandelėmis, o jie vis dar karšta tepalas juos su sirupu ir leisti atvėsti.
Štai toks gražus ir stovai kruassanchiki aš. Nuotraukoje gerai matomi sluoksniai tešlos.