Salotos su pjaustytų dešrelių ir grietine - kaip virėjas Olivier, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Už bet kokią vieną dešimtmetį yra ne prarasti savo poziciją gastronomijos salotos pagal trumpą pavadinimą Olivier. Žinoma, ne savo stalų, mes vargu ar atitiktų realią salotos, klasikinio forma, kurioje ji iš pradžių atėjo su Prancūzijos virėja. ???? Bet mes - modernus rusų salotos - yra neatimta iš šventinio valgio virimo, sąžiningai nusipelnė pirmąją vietą tarp populiariausių atostogų salotų. Mūsų šiandieninis variantas - Rusijos salotos su kumpiu, aš tikiu, kad kiekvieno skonį. Mano paprastas receptas, žingsnis po žingsnio nuotrauka perdirbimo demonstruoja pasirengimą ir naudingi pradedantiesiems virėjai. ????

ingredientai:

• kumpio - 150 g;
• virtų bulvių - 2 vnt.;
• virtos morkos - 1 vnt.;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt;.
• marinuoti agurkai - 3 vnt.;
• kremas - 3 šaukštai. šaukštai;
• žirneliai - 3 šaukštai. šaukštai;
• Druskos ir pipirų - pagal skonį.

Kaip padaryti Baltoji mišrainė su kumpiu, žirnių ir grietine

Tokie salotų sudedamųjų dalių, pavyzdžiui morkos, bulvių ir kiaušinių virti mūsų maisto (pageidautina iš anksto). Tada išvalyti ingredientus. Darbo pradžia pjovimo. Pirmiausia supjaustykite kumpis (turime jai vištiena). Forma - kubeliais.

Kitas ingredientas eilėje - marinuoti kornišonuose (gana tinkamas ir agurkai didesnį dydis). Pjovimo ir kubeliai.

Išgrynintas kiaušinis pjaustyti.

Bulvės "virsta" į kubeliais pjaustyti.

Be to, šis aktas ir su morkų.

Iki ingredientų pridėjimą žirniai iš skardinės pjovimo.

Šiandien mes turime pasipildyti degalų grietinės, majonezo, bet taip pat leidžiama naudoti.

druska, pagardinkite pipirais, jei pageidaujama.

Jūs visi sumaišyti.

Skanus, paprastas ir skanus salotos su kumpiu ir žirneliais paruoštas! Mėgaukitės visą patiekalą!

Tie, kurie nori receptai su nuotraukomis vaizdo receptai tikrai progoditsya šio autoriaus video iš TanyaMoroz.