Lush mielių spurgos su varškės įdaru - Kaip Padaryti spurgos namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Patrauklus Ruddy sūrio spurgos negali palikti abejingų. Ir jei jie vis dar kvepiančių obuolių uogiene ... Na tada stovėti priešais juos? Aš kviečiame Jus pasimėgauti skaniais namų skanėstą, kuris bus įvertintas visų degustatorių nuo mažų iki didelių. Paprastas žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis leidžia net pradedantiesiems virėjai gali lengvai gydyti save ir šeimą su gardžiais naminiais spurgos su įdaru.
ingredientai:
- miltai - 300 g;
- šviežių mielių - 20 g;
- sviestas - 50 g;
- cukraus - 50 gramų;
- druska - 1 žiupsnelis;
- kiaušiniai - 1 vnt.;
- varškės - 150 g;
- pieno - 120 ml;
- storas obuolių sviestas - pagal skonį.
Kaip virėjas sūrio spurgos užpildyti su uogiene
Kad spurgų tešlą, pirmąjį veislės suspausto mieles šiltame piene. Optimali temperatūra yra kūno temperatūra metimo iš pieno lašelis ant riešo, jūs nesijaučiate ar pajusti šviesos šilumą. Pridėti cukraus ir palikti visa tai į šiltą vietą, mielės gyveno ir pradėjo burbuliuoti.
Tuo tarpu į dubenį įdėti sūrio ir kiaušinių. Varškės geriau imtis riebalų ir minkštas. Jei turite labai sausą sūrį, siekiant pagerinti gatavo patiekalas skoninės savybės, aš rekomenduoju patrinti ją per sietelį.
Riebalų varškės, tiesiog sutrinkite šakute, pridėti kiaušinį.
Be varškės pilant ištirpinti mielių pieno, pridėti žiupsneliu druskos ir minkyti minkštą tešlą, palaipsniui dosypaya miltų. Aš ne patarti pilti visą miltų iš karto, nes jo kokybę ir drėgnumas sūrio gali skirtis. Dėl spurgų tešlos galite imtis šiek tiek daugiau ar mažiau nei nurodyta suma.
Mes renkame tešlą į kamuolį, padengti dubenį rankšluosčiu ir palikti jį šiltoje vietoje mažiausiai vieną valandą.
Per šį laiką mūsų tešla smarkiai išaugo.
Pažvelkite, ką jis akyto struktūrą.
Dabar galite būti imtasi dėl spurgų gamybą. Nuplėškite tešlos gabalas didelio abrikosų dydžio, išlyginkite jį į blynas, centras įdėti storą uogiene šaukštelį.
zaschipyvaem kraštai tešlos, išleisti uogienė, ir suformuoti apvalų Patty. Palikite juos pagal rankšluosčiu 10-15 minučių korektūros.
Fry spurgos iš sūrių, karšto aliejaus rafinuoto į ugnį šiek tiek daugiau nei vidutiniškai iš abiejų pusių iki auksinės spalvos.
Paruošta varškės spurgos alsuoja uogiene plitimo ant popierinio rankšluosčio, kad sugeria riebalų perteklių, tada pabarstyti miltinio cukraus.
Jei jums patinka spurgos, būtinai naudokite žingsnis po žingsnio receptą.
Su šiek tiek pastangų - ir visai šeimai mėgautis skanus gydyti. Skanaus! ????