Gardūs kepti pyragai, sergantiems kepenų - kaip virėjas pyragai su kepenų kepta keptuvėje, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Manau, daugelis žmonių bus prisiminti vaikystės skonis - kepti pyragus, sergantiems kepenų. Jie parduodami kavinėje ir gatvėje. Gatvėje buvo geraširdis teta su milžinišku puodai alsuoja kvapnios ir traškūs pyragėliai kepeninė dešra. Ir atrodė, kad jie pasirinko labiausiai Ruddy ir karšto už jus. Šie puikūs pyragai sugadina mums kaip vaikas ir senelės. Pasakysiu, kaip greitai ir lengvai paruošti mieles į keptuvę kepti pyragai, sergantiems kepenų. Sekite mano veiksmus, kad nuotrauką ir virkite sekdami išsamias pastabas.

Norėdami pradėti minkyti tešlą mielių ir paviršiais parengti šiuos produktus:

• šviesos jautienos arba kiaulienos - 200 g;
• jautienos kepenys - 200 g;
• jautienos širdis - 200 g;
• salierų šaknis - maža dalis;
• Morkos - 1 vnt;.
• svogūnai - 3 (1 vnt virimo jaunam žmogui ir 2 vienetai įdaru ..);
• Juodieji pipirai, žirniai;
• maltų juodųjų pipirų;
• lauro lapų;
• saulėgrąžų aliejus;
• druska.

Kaip padaryti pyragėliai su kepenų kepti keptuvėje

Kol tešla tinka, aš pasakysiu jums, kaip virėjas kepenų įdaru. Norėdami tai padaryti, imtis kepenų, plaučių ir širdies lygiomis dalimis. Subproduktai tinkamai Mano, pašalinti neatitinkančius vietas su kepenų pašalinti filmą.

produktas yra supjaustyti į gabalus, užpilti šaltu vandeniu ir padegta. Kai vanduo užverda, sumažinkite ugnį ir virkite penkias minutes subproduktų. Tada vanduo išbėga. Kepenėlėmis, plaučiais ir širdimi buvo nuplauti šaltu tekančiu vandeniu ir užpildyti jį su šviežia. Po virinimo, lašas į lėkštę išplauti bet su žalios svogūnų lukštų, morkų ir salierų šaknies gabalas.

Kuko skinti ne mažas Varėna. Be virimo viduryje, pridėti šiek tiek juodųjų pipirų ir lauro lapų, druskos žirniai. Kai subproduktai suvirintų (maždaug 1-1, 5 valandos), mes gauti jų separatorius ir palikti, kol kietas.

dabar Tvist virti abiturientui per mėsmale. Pažvelkite į nuotraukas, kaip atrodo.

Dėl mielių pyragai preparato kepenų turėtų būti pora lempučių pjaustyti ir kepti saulėgrąžų aliejaus.

tada pridėkite smulkinta mėsa yra kepenų svogūną ir toliau kepti tam tikrą laiką. Dabar mes stengiamės skinti druskos, pipirų ir atidėtos, kol kietas.

Čia yra paruoštas kepeninė dešra įdaru pyragams. Dabar tai įmanoma tiesiogiai pereiti į liejimo dar PATTIES ir kepti juos keptuvėje su saulėgrąžų aliejumi.

Kaip Sculpt spurgos

Mielių Tešla yra suvyniojama į ryšulius ir supjaustyti į mažus gabalus a la carte, ir iš kurių mes wyrzeźbisz pyragaičių.

rutuliukai tešlos skersine kryptimis Patty, kuri plisti maltą skerdienos šaukštelis.

kraštas zaschipyvaem pyragai su maltos mėsos ir forma PATTIES kaip nuotraukoje. Tai yra, kaip paveikslėlyje, jie turėtų būti prieš kepant.

Skerdienos atliekos kepti pyragai ir visapusiškai saulėgrąžų aliejuje, kol trapumą ir kvapnios pluta.

Sulenkite gatavų pyragai į dubenį ir uždenkite rankšluosčiu. Dabar leiskite pyragaičius į "poilsio laikas" šiek tiek atvėsti ir obmyaknut.

Bijau, kad toks delikatesas jums ilgai indėliai. Jutimo iš namų pyragai aromatą, atlėkti ne tik savo šeimą, bet ir kaimynus! ???? Gydyti kiekvieną ir pasidalinti skaniais keptais pyragais su kepenų receptas. Gero apetito!