Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Jei turite didelę šeimą, vaikai užauga ir visada nori saldaus, jei visi pirko sausainiai baigiasi po pusvalandį, tada jums belieka tik vienas variantas - kepti smėlio pyragas ir nustebinti savo artimuosius. Gražus ir skanus atvira obuolių pyragas tešla galima kepti visus turimus ingredientus, ir mano žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis papasakoti kaip ir ką daryti.

Tešlai reikia imtis:

  • 750 g miltų;
  • 1 stiklinė grietinės;
  • 200 g cukraus;
  • 250g riebalų (kad riebalų);
  • 3-4 kiaušiniai;
  • 2/1 šaukštelis sodos;
  • 2/1 šaukštelis citrinų rūgšties;
  • vanilinas.

eiti į įdaru:

  • 1 kg obuolių;
  • 100 g cukraus;
  • 2-3 šaukštai džiūvėsėlių;
  • cinamono;
  • žievelė 1 apelsino.

Kaip iškepti obuolių pyragą tešlą

Pirmas dalykas, kurį turi padaryti shortcrust tešlą į pyrago su obuoliais. Tai padaryti, riebalų turėtų būti šlifuoti su išsijoti miltų, kepimo soda ir citrinos rūgšties.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

kruopščiai sumalkite su cukrumi ir vanilės trynius.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Pridėti koše trynius ir grietine į riebalų miltų. Minkyti minkštą elastingą tešlą ir įdėti jį į šaldytuvą valandą. Aš atsiprašau skaitytojų už nuotraukų kokybė. (; Tai tikrai įvyko, bet nenorėjau įdėti šį receptą be "Bun" ????.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

2/3 tešlos purtyti, įdėti į riebalais išteptą kepimo skardos (aš jį 36h30 cm), sumušė su šakute; pabarstykite džiūvėsėliais arba, jei nėra trupinius, krakmolas.

Įveikti likusias baltymus ir supilkite juos į tešlą, ir viršuje su nuluptus ir pjaustytų obuolių.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Jei obuoliai yra sultingas, viršuje turėtų būti apibarstyti džiūvėsėliais arba krakmolo, taip pat apelsinų žievelės ir cinamonu.

Obuolių ant viršaus daro tinklelio iš likusios tešlos.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kepkite lauko obuolių pyragą įkaitintoje orkaitėje 200 ° C temperatūroje 45 min.

Atviras obuolių pyragas tešla - kaip virti obuolių pyragas tešla, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Žinoma, jei turite mažą šeimą, tada jums šis obuolių pyragas tešla negali laimėti. Bet jis gaminamas, jūs gaunate gerą pasiteisinimą vadinti senais draugais namo malonus vakaras kalbasi! ????

Susiję straipsniai