Salotos iš jautienos širdis su agurkais ir kiaušiniu - Kaip parengti širdžių salotos, žingsnį po žingsnio receptas nuotraukomis

Salotos iš jautienos širdis su šviežių agurkų ir virtų kiaušinių - puikus pasirinkimas kasdieniniam šeimos vakarienę ar šventinio stalo. Dideli mėsos ir kiaušinių daro šis patiekalas yra labai širdingas ir agurkų salotos prideda šviežumą. Norėdami sužinoti, kaip padaryti skanus salotos širdyse su agurkais ir kiaušiniais, išsamiai aprašyti mano receptą su žingsnis po žingsnio padaryti nuotrauką.

Kaip virėjas su agurkų ir kiaušinių salotos su širdyse

Dėl šios salotos, aš jautienos širdies gabalas sveria apie 800 gramų. Turiu pasakyti, kad rūpintis šio ingrediento reikalaujama iš anksto parengti. Tai reiškia, kad jautienos širdis reikia atšilti visiškai nuplauti ir supjaustyti kino, riebalus ir pertvaros. Galite virėjas visą širdį, be perdirbimo jį prieš verdant, bet asmeniškai aš lengviau išnaikinti didžiąją dalį viršija vis dar parengiamajame etape.

Taigi, širdies gryninimo supjaustyti į didelių gabalų ir siųsti į verdantį pasūdytą vandenį tolesniam virimo 5-6 valandas. Man patinka gaminti maistą širdį multivarka įdiegti papildomą pajėgumą viršų garuose. Šis išdėstymas apsaugo nuo putų veikia iš po dangčio Multivarki. Be to, iš alaus širdies multivarka privalumas yra tai, kad jums nereikia sekti virimo procesą, taip pat kontroliuoti vandens kiekį į puodą. Kai širdis yra visiškai išvirti, ištraukite gabalus iš keptuvės ir nuplaukite juos po tekančiu vandeniu, kad atsikratyti maurai ir riebalų perteklių. Tada, peilis, nuimkite plėvelę, kuri negalėjo būti visiškai pašalintas iš neapdorotų. Po virimo, ir jų valdymo gatavo gaminio masės buvo 500 gramų.

Cut širdies šiaudeliai ilgis maždaug 3-3, 5 cm.

Švieži agurkai, 300 gramų, supjaustyti Julienne arba kapoti kaip speciali tarka.

Trys vištienos virtų kiaušinių supjaustyti kubeliais.

A svogūnų laiškų, 30 g, grind ratų krūva.

Eksploatacijos visus ingredientus į salotų dubenį.

Pridėti druskos pagal skonį ir apsirengęs su majonezu.

Belieka tik pabandyti skanus salotos jautienos širdį.

Žinoma, mėsos ingredientas paruošimas užima daug laiko ir pastangų, tačiau rezultatas yra verta. Jei tavo širdis yra virti iš anksto, tada salotų paruošimas trunka tik kelias minutes. Skanus ir labai sotūs salotos jautienos širdis yra paprasta, skanu ir malonu maitinti visą šeimą.