Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Skanus vanilės keksas su kremu ant viršaus - mėgstama skonį vaikystėje. Sodrus ir erdvus pyragai yra labai paprasta jos vykdymo ir vanilės skonio nepaliks abejingai nė vieno žaidėjo. Dėl patogumo, naudokite kepimo paruoštas formas. Tai padės jums jūsų darbą, taip pat lengva laikyti gatavo pyragas su grietin ÷ le atsižvelgiant į baltymų rankas ties degustacijos metu. Skanus vanilės keksas papildyta su sviesto kremu - puikus desertas bet švenčių ir Naujųjų metų stalo. Mano paprastas receptas su žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas padės jums greitai susidoroti su rengimą.

ingredientai:

Dėl cupcakes:

  • Naudojant stiklo = 250 ml;
  • 200 g sviesto margarino;
  • 1, 5 puodeliai pieno;
  • 150 gramų cukraus;
  • 2/1 vanilės pod;
  • 4 viščiuko kiaušiniai (C-1);
  • 2 puodeliai miltų (B / C);
  • 1 val. Šaukštas kepimo miltelių.

Dėl kremo:

  • 82% 400 g sviesto;
  • 180 g cukraus;
  • 100 gramų baltymų;
  • 1/4 val. Šaukštas vanilės.

Pasirinktinai:

  • Žalia maisto dažiklis;
  • Konditerijos karoliukai.

Kaip virėjas keksas su kremu ant

Kaip padaryti, kad už bandelės tešla

Pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, tai pašildyti pieną puode.

Padėkite ją supjaustyti į gabalus margarino. Išmaišykite ir palikite atvėsti.

Tuo tarpu išplakti kiaušinius su cukrumi ir vanilės sėklomis.

Mes sujungti du mases kartu ir šluotelė. Pridėti išsijoti miltus su kepimo milteliais, minkyti sklandų tešlą.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Fill Blynai skardines 3/4 visą tūrį. Aš bake cupcakes teisinga formų, kurios bus papuošti ir tarnauti. Jei nėra formos, naudoti silikono.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Otpekaem plain vanilla bandelės įkaitintoje orkaitėje iki 170 °, apie 35-40 minučių. otpekaniya laikas priklausys nuo jūsų spintoje. Pagaminta pyragai turi keltis ir gauti turtingas karamelės spalvos. Kaip jie turėtų atrodyti matyti nuotraukoje.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Kaip virėjas grietinėlės keksiukai

Jums reikia paruošti vandens vonioje.

Nors vandens šildo, šluotelė baltymus iki didinga valstybė, pridėti cukraus ir vanilės. Toliau plakti baltymus vandenyje sklandų ir Tankus audinys baltymų. Jis nuves jus maždaug 10 minučių.

Pašalinti iš vandens vonelės. Toliau plakti non-stop maždaug 7-10 minučių. Baltymų masė turi atvėsti.

Dabar, mes pristatome aliejus kambario temperatūroje. Tačiau mažu greičiu, kol baltymai ir aliejus yra ne į vieną įrenginį sujungiamos.

Įrašyta baltymų kremas kremas kelis lašus maisto dažiklis - derinys.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Kaip papuošti cupcakes su grietinėle

Ne pašalinti bandelės iš formų, naudojant konditerijos švirkštas įdėti kremo apdaila, pabarstykite konditeris karoliukais ir eiti į šaldytuvą, kad kremas gerai užšaldyti.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle viršuje žingsnis po žingsnio, kaip padaryti cupcakes su grietinėle ant viršaus, receptas su nuotrauka

Po to jūs galite padaryti arbatos arba kavos užvirinti, kaip skanus desertas, vanilės keksiukai su grietinėle ant viršaus, pasiruošę. Pagalba sau!

Susiję straipsniai