Karšta sumuštiniai su mėsa, kepti keptuvėje - kaip padaryti, kad karšto sumuštinius su mėsa, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Aš labai dažnai jų mėgstamas buitiniams vartotojams virėjas sumuštinius su mėsa kepta keptuvėje. Indų, iš pirmo žvilgsnio, paprastas ir kuklus, virti labai greitai, o rezultatas yra patenkinti ir skanus užkandis, kuris sudūžta, kaip sakoma, "Valio". Tikimės, kad žingsnis po žingsnio sugautus nuotraukos padės jums parengti skanus karštų sumuštinių keptuvėje mano receptas.

Produktai kepimo ant grotelių sumuštinius su mėsa:

• įdaras (I kiaulių-jautienos) - 500 g;

• saulėgrąžų aliejus - 100 g;

• morkos - 1 vnt;.

• svogūnų -1 vnt.;

• kiaušinis - 1 vnt;.

. • druska -1/2 h L.;

• maltų juodųjų pipirų - 1/2 arbatinio šaukštelio;..

• duonos kepalas - 1 vnt.

Kaip padaryti, kad karšto sumuštinius su mėsa

Parengti užkandis, paprastai, aš kiaulių maltos jautienos, vištienos arba nugarinės. Grynas malta jautiena gali būti griežtas ir sumuštiniai nėra tokie sultingi. Hlebushek sumuštinis kostiumas tiek baltos ir rugiai.

Ir taip, pirmas dalykas, mes turime padaryti, tai nulupkite morkas ir svogūnus.

Kitas, morkų patrinti ant plono tarka (galima susmulkinti mėsmale) ir lankas - smulkiai supjaustykite peiliu už zazharki. Be to, į dubenėlį įdėti maltą mėsą, susmulkintus daržoves, vairuoti kiaušinį, pridėkite pipirų, druskos ir gerai išmaišykite visus ingredientus.

Idealiu atveju, atsižvelgiant į mano receptas proporcijos turėtų būti gana storas nuoseklumas maltos mėsos. Jei įdaras yra vandeningas, tai gali nukristi virimo sumuštiniai metu. Koks turėtų būti malta galima matyti nuotraukoje.

Įdėkite keptuvę su saulėgrąžų aliejumi kaista ant viryklės, o tuo tarpu mes renkame šiek tiek įdaro ir šaukštu tolygiai ištepti ant duonos.

Kaip tik į keptuvę aliejaus yra pakankamai šilta, skleisti ant sumuštinių ji paruošė įdaru žemyn ir pakepinti ant vienos pusės trijų iki penkių minučių.

Kai namų šeimininkės kepti sumuštiniai iš abiejų pusių, bet yra sakoma, už mėgėjų. Kai Dvipusiai skrudinimas sumuštiniai yra daugiau riebios.

Taigi, iš mažo dydžio maltos mėsos ir duonos kepalas Mes turime visas kalnas skanių, nagų laistymo karštų sumuštinių. Beje, šalto sumuštiniai taip pat skanus, bet mano Buitinė paprastai nėra leidžiama atvėsti šį greitą ir skanų patiekalą.