Jellied tortas ant kefyro su mėsa ir daržovėmis - Kaip virėjas pyragas įdaryti su užpildu, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Parengti namų drebučiai Tortas tešlą naudojamas (kaip košė). Padaryti tešlą ant kefyro bus gana paprasta. Ir su įdaru, jokių sunkumų nekyla. Virėjas bus iš vištienos, paruduos su svogūnais, morkomis ir imbieru. Jellied tortas yra pernelyg švelnus, su skaniu plutos ir aštriu imbiero apdaila. Receptų puošia veiksmus padaryti nuotrauką, kuri padės jums geriau suprasti virimo subtilybes.

už bandymų produktams gaminti:

• jogurtas arba rūgštus pienas (jogurtas) - 300 ml;

• Vištienos kiaušinių - 1 vnt;.

• druskos - 3/1 arb;..

• sodos - 1/2 arb;..

• miltai - 300-400 gramų.

užpildams gaminiai:

• Vištiena (virta) - 1 vnt;.

• Morkos - 1 vnt;.

• svogūnų - 3 vnt. (Mažas);

• imbiero šaknies - 10-15 gramų;

• druska - pagal skonį;

• saulėgrąžų aliejus - 30 ml.

Norėdami pradėti, mes paruošime įdarą, todėl ji turėjo laiko atvėsti, o mes įsitraukti į testą. Norėdami tai padaryti, morkos, svogūnai ir imbiero šaknis, turime atsikratyti nulupti ir sukapoti.

Svogūnai supjaustyti pusžiedžius, ir morkos ir imbiero - ilgas plonas kubeliai (Julienne).

keptuvėje su aliejumi kankina mūsų daržovių virš mažos ugnies, kol svogūnai taps skaidrus būseną - kaip nuotraukoje žemiau.

Nors Passero daržovių, turėsime laiko supjaustyti mėsą, iš anksto virti vištienos, mažus gabaliukus.

Per ilgesio daržovių aš paprastai turi laiko pasiruošti formą, kurioje aš iškepti tortą. Šiuo metu kepimui, aš naudoju reguliariai visos duraliuminio. Tiesiog nustatyti jos pergamento sutepti.

Taigi, kai daržovės yra pasiruošę, turime sumaišykite juos su kapotos vištienos ir sezono su druska.

Dabar, kol įdaras atvės, jums reikia padaryti tešlą į pyrago įdaru.

Nuo virėjas tešlą, jogurtas turėtų būti pilamas į dubenį, pridėti prie jo druska, soda ir maišykite.

Toliau, pridėkite į kiaušinių mišinį ir maišykite, kol uniforma.

pamažu pradeda maišyti miltus.

Geriausia, mūsų Tešla turi būti be gabalėlių ir tankis panašus grietinės.

Kitas dalykas, tai yra į "rinkti" pyragą.

Pirma, į kepimui indą mes supilkite maždaug pusę tešlos. Tada būtina nustatyti tvarkingai įdaru, vienodą sluoksnį.

Pradžia įdaru supilkite į tešlą pailsėti.

Dabar apie tai, kaip iškepti pyrago užpildą. "Surinkta" tortas kepamas įkaitintoje orkaitėje vidutinės ugnies 30-40 minučių.

tai galima patikrinti pasirengimą auskarų su peiliu ar dantų krapštuką. Salycio taško, tešla neturėtų prilimpa prie paviršiaus.

Paruošta drebučiai mėsos pyragas su vištiena perduodama gražus patiekalas.

leiskite jam atvėsti šiek tiek prieš nukirto ir tarnauti su vaistažolių arbatos ar pomidorų sulčių puodelis.