Cezario salotos su skrebučiais - klasikinis receptas su nuotraukomis ir video. Kaip pasiruošti Cezario salotos ir salotų padažu
Cezario salotos - viena iš mano mėgstamiausių salotų, praktiškai visiems. Priežastis už tai - nepamirštamas skonis ir paprastumas paruošimo. Jūs galite padaryti šį salotos pietums, gimtadienį ar parduodami kaip Kalėdų salotos. Paruoškite kulinarijos šedevrą jos klasikinės versijos namuose bus taip pat lengva, kaip ir restorane tvarka.
Ateik į pagalbą šį žingsnį po žingsnio receptai su nuotraukomis ir video.
Parengti dvi dalis reikės šių ingredientų:
- vištienos (galima grilis) - 200 g;
- šviežios salotos - 100 g;
- krekerių (skrebučiais) - 50 g baltos duonos arba - 100 g;
- sūris "Parmezano" arba bet kuris kitas kietasis sūris - 50 g;
- Vištienos Kiaušiniai - 2 vnt;.
- Česnakas ir juodieji pipirai - pagal skonį.
Sezonas salotos, žinoma, galite tiesiog majonezo, tačiau ji bude ne klasikinis "Cezaris". Tai bus daug skanesnis, jei virėjas vienas Cezario salotos padažas.
Kaip padaryti, kad Cezario salotos padažas namuose
Paruošti įdarą, turime imtis:
- kiaušinių tryniai - 2 vnt;
- citrinos sulčių - 2 šaukštų;
- česnakai - 2-3 gvazdikėlių;
- Garstyčių - 2 šaukštus - daržovių (pageidautina alyvuogių) naftos -100 ml;
- Juoda malti pipirai ir druska - pagal skonį.
Dabar, kaip padaryti, kad užpilas Cezaris:
- kapoti česnakai,
- patrinti hardboiled Zhelken
- pridėti garstyčių, druskos, pipirų,
citrinų sulčių ir smulkinto česnako
- pridėti mažomis porcijomis augalinio aliejaus ir maišykite, kol aprangą visiems.
pildymas paruošta, yra atidėtos. Dabar, mes laukiame kito etapo.
Kaip pasiruošti Cezario salotos
- ne supjaustyti mažais kubeliais ir pakepinkite keptuvėje vištieną, kol gražus pluta,
- virti kietai virti kiaušiniai ir supjaustyti juos į gabalus, kaip nuotraukoje,
- parengti skrebučiais (atsilenkimai) - supjaustyti šiek tiek džiovintų duonos ar duonos kubeliais ir kepti jį ant sausos keptuvėje be riebalų,
- mano salotos, duoti išdžiūti ir ašara į mažus arba vidutinio gabalus - sūris trijų ant plono tarka, - užpilkite ant salotų žali, šiek tiek tarkuoto sūrio apačioje, užpilkite paruoštu padažu dalį ir lengvai išmaišykite - Top išdėstyti vištiena, kiaušiniai, duonos skrebučiai,
supilkite į salotų padažu poilsio
ir dosniai pabarstykite sūriu.
Todėl Cezario salotos paruošimas klasikinis receptas trunka tik 20-25 minučių. Bet išduoti ir tarnauti jį, kaip ir bet kurio kito skanaus šventinio salotos, jis gali būti kitoks. Idėjos ir galimybės, kaip papuošti Cezario salotos Prieš patiekdami, pamatyti vaizdo įrašą
Klasikinis receptas dažnai keisti vietoj vištienos krevetes, veršienos ar kiaulienos, pridėti pjaustytų pomidorų į mažus gabalus ir / ar raudoną papriką. Eksperimentuoti ir surasti savo skaniausią versiją Cezario salotos.
Visi - Gero apetito!