Skanus pirmieji kursai, Maisto gaminimas ir receptai su nuotraukomis pirmųjų patiekalų: švenčių ir paprastas, kasdien

Pirmas kursas - skystas maistas kurios didžioji dalis yra sultinys remiantis visų daržovių, mėsos, grybų, žuvies, grūdų ir net vaisių ir daržovių rūšių ... paruošti juos vandeniu, pienu, išrūgos, sūrymu ... Kaip taisyklė, pirmasis patiekalas patiekiamas karštas ir paplitę jie į nacionalinių virtuvių pasaulyje. Apie jų populiarumas kalba iškalbingai apie tai, kad daugelyje receptų autorinės teisės, kai kurios šalys ginčijo šiandien.

Tuo jo gimimo pradžioje pirmasis patiekalas vadinamas tiesiog sriuba ir tik gerokai vėliau buvo sriubos, barščiai, sriubos, maišos, rassolnik, burokėliai, Gazpacho ... ir kitų veislių.

turiu pasakyti, kad pirmieji kursai, taip pat užkandžiai gali būti tiek šaltas ir karštas. Šiandien jie yra praktiškai visose šalyse yra privaloma dalį savo dienos racioną ir valgoma vakarienė pirmas. Tuo pačiu metu, ir retai atostogų arba meniu Naujieji Metai be jų. Atostogų funkcija yra identiška pirmajai patiekalas karšti užkandžiai - mažinti alkoholio įsisavinimą, o ne būti patenkintas, dar ryškesnė dėl svečiams apetitą. Sriubos kiekvieną dieną gana skirtingą funkciją - sočiųjų vartotoją, užpildyti savo skrandį, taip sumažinant apetitą. Trumpa istorija iš pirmųjų kursų tai daugiau, siūlome pereinant prie skanių ir paprastų receptų ir praktika studijuoti pirmųjų patiekalų.