Kaip virėjas vištienos Roll - vaizdo receptus namuose

Paruoškite vištienos ritinėlis yra gana paprasta. Pirma, jūs turite nustatyti, kuri patiekalas yra virti. "Rolls yra virtos arba keptos, viso mėsos ar maltos vištienos, su padažais ar tiesiog mėsos su prieskoniais. Jūs galite paruošti mažus ritinėlius viščiuko kojos ir krūtinė, arba naudoti visą vištienos karkasą.

Vištiena malta mėsa ritinėlis

Shutterstock

Jis yra vienas iš labiausiai paprastų receptų.

Kaip pasiruošti:

1. Būtina imtis maltos vištienos (suma priklauso nuo būsimo ritinio dydį), pridėti pipirų ir druskos pagal skonį.
2. Po to, suyra jį į dvigubo sluoksnio marlės vienodai, 10-15 mm storio. Švelniai pakelkite marlės kraštą, išgręžkite gražioje kepalas įdaru.
3. Tuo pačiu metu jums reikia įdėti ant krosnies vandens puodą, kuris turėtų tilpti ritinį.
4. gali būti pridėta prie daržovių - paprikos, morkos, svogūnai, česnakai, prieskoninės žolės.
5. Gautas daržovių sultinio turėtų būti patalpintas ritinį ir virinama tol, kol konkurso apie 25 minučių.
6. Po kepimo ją gauti ir skleisti su daržovėmis ant plokštelės ar dėklą.
7. Patiekalas yra paruoštos valgyti po to, kai aušinamas.

Kitoks poveikis, jei malta vištiena įdėti folijos ritinio su konstrukcijomis, ir kepkite 40 minučių orkaitėje 200 ° C temperatūroje Kaip virėjas bandeles su krevečių, žiūrėti sklypą:

Vištienos vyniotinis įdarytas

Shutterstock

1. Dėl įdaru, galite naudoti daržovių ragu, grybų, iš anksto kepti augaliniame aliejuje, kumpio, kiaušinienės, prieskoniniai žalumynai, paprikos, ir dar daugiau.
2. Masė turėtų būti pasirinktas pagal savo skonį, galite padaryti gabalai.

Roll vištienos gabalas

Shutterstock

Jei norite virėjas šis patiekalas, jūs turite praleisti šiek tiek daugiau laiko.

Kaip pasiruošti:

1. Būtina imtis vištienos skerdenos sveria iki 2 kg, išlaisvinti ją nuo kaulų, supjaustyti riebalų sankaupos ant klubų yra iš uodegos pagrindo (Uodega taip pat būtina pašalinti).
2. Kitas, ant pilvo išilgai kojų padaryti giliai iškirpti į kaulą, ir švelniai išleisti mėsą iškirtimo visą hryaschiki ir sausgyslių metu.
3. Tas pats veiksmas turi būti padaryta ir su antra koja.
4. Kitas yra giliai iškirpti ant krūtinės ir taip pat tvarkingai atskiria mėsą nuo kaulų.
5. kaklo ir pirmasis plaštaką kraštus turi būti pašalintas. Iš skerdenų, išlaisvinti šiuo būdu gaunama akimirkos gabalėlį vištienos.
6. Mėsa būtina atremti plaktukas, kad visa tai buvo tas pats storis.
7. batted gabalėlį vištienos jums reikia įdėti druskos ir pipirų ir patrinti su prieskoniais ir atidedama į tam tikrą laiką puodą.
8. Jei ritinys užpildyti būtina parengti ir įdėti mėsą.
9. Jei ne įdaras mėsa klojama ant folijos valcavimo į ritinėlius, ji yra dedamas į krosnį ir kepti esant 200 ° C temperatūroje vieną valandą.
10. Paruošta Roll reikia išeiti iš orkaitės, foliją nuimkite nuo jo, tada galite pateikti patiekalą prie stalo.

salė vištiena multivarka

Shutterstock

Kaip pasiruošti:

1. Vištienos filė supjaustoma smulkiais gabaliukais, sumaišyti su druska, prieskoniais, pasirinktinai su daržovėmis (paprikos, svogūnai, pomidorai), papildomas nedidelį kiekį vandens ir tada įdėti į multivarku valandą į "grūdinant".
2. Po to, kai nurodyta laikas pridedamas prie indų paketėlis sauso želatinos visi mišrių ir supilama į formas, ir kurios atšaldomos nuo 5 iki 7 valandų.
3. Patiekalas Pasirodo, ne tik skanus, bet ir gražus, jis gali būti įdėti į šventiniam stalui.