Keptos bulvės savo odos
Bulvės savo odos - vienas iš seniausių receptų visiems mėgstamiausia daržovių. Verta pažymėti, kad ši technologija kepimo bulvės orkaitėje labai lengva. ir rezultatas yra tiesiog puikūs. Mes pagerins receptą ir parengti savo versiją su įdaru.
Siekiant suteikti patiekalas funkciją mes nusprendėme virėjas bulvės su įdarais, taip, kad patiekalas dar skanu.
bulvės orkaitėje įdaryta
Įjunkite orkaitę, nustatykite temperatūrą iki 200 laipsnių. Nuplaukite bulvių stiebagumbiai ir sausą šluostę. Nulupkite bulves turi būti sausas, vienintelis būdas jai paruduos tinkamai ir tapti traškūs. bulvių paviršius būtina patrinti šiek tiek alyvuogių aliejaus ir druskos. Tada įdėti į orkaitę maždaug vieną valandą.
kol virti bulves, apie pusvalandį, ant folijos lapo įtraukti nelupti skilteles česnako, šiek tiek druskos ir pipirų, pridėti nedidelį kiekį sviesto ir alyvuogių aliejaus šaukštas. Suristi foliją ir vieta orkaitėje bulvėmis.
Nors patiekalas yra virti orkaitėje, iš kumpio griežinėliai supjaustyti mažais gabaliukais ir pakepinti truko neilgai ant karšto keptuvėje be aliejaus.
Kai viskas bus paruošta, bulvės turėtų būti pašalintas iš orkaitės ir atvėsinkite. Po staigaus peiliu supjaustyti juos per pusę išilgai. Po to, pasirūpinant, kad nebūtų pažeisti žievelės su šaukštu atskirti minkštimą ir perkelti atskirai.
Iš bulvių interjero derinti su rafinuota skrudinti česnakai. Įdėti grietinės, šiek tiek alyvuogių aliejaus, kapotų šviežių žolelių, kumpio tarkuoto sūrio (palikti šiek tiek sūrio possypki) ir maišykite, kad masė pavertė bulvių koše.
Fill kiekvieną Bulvė įdarą, kaip erdvumo.
Pradžia su sviestu kubeliais ir pabarstyti likusį sūrį.
Nusiųsti atgal į orkaitę ir kepkite, kol bulvės pildymo paviršius yra padengtas šviesiai plutos ir paruduos, maždaug 10 minučių.
Bulvių, kaip ir kitų daržovių gaminimo metu netenka kai kurių maistinių medžiagų, tik Keptos bulvės savo odos išlaiko dauguma iš jų. Jo žievelės išsaugomas vitaminų ir kitų maistinių medžiagų daug, ir, svarbiausia, parengti tai nepretenzingas patiekalas bulvių nėra sunku.