Zefyras Glaistant be kiaušinių ir želatinos - Kaip virėjas apledėjimo ant torto ne byrėti, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Velykų pyragai ar bandelės įstiklintas atrodo daugiau švenčių ir patrauklus. Pagrindiniai reikalavimai tokio saldaus danga, kad ji nebūtų byrėti ar nulaužti ant gatavo produkto, ir, žinoma, kad būtų glajus buvo labai skanu, o maisto gaminimas - paprastas ir greitas. Tiesiog tai paprastas ir skanus glazūra Marshmallow, citrinos sultimis ir cukraus pudra siūlau pasigaminti kulinarka. Mano žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis padės jums virėjas skanus Marshmallow Glaistant be kiaušinių ir želatina.

produktai:

• Zefyrai - 250g;
• milteliai saharnaya- 200g;
• citrinų sultys - 60 g;
• sviestas - 50 g.

Kaip padaryti apledėjimo pyragai iš Marshmallow

Pasirengimas prasideda su tuo, kad mes sumažinti Zefyrai į mažus gabaliukus. Paprastai, kai pjovimo Zefyrai stipriai laikosi peiliu, tačiau aš turiu keletą kulinarinių gudrybių, kad supaprastinti pjovimo procesą.

pirmas - Zefyrai yra tiesiog įtraukta į maišelį ir kietas į šaldiklį pusę valandos.

Antroji - pasirinkti plonu aštriu peiliu pjovimo metu ir sudrėkinkite ją su šaltu vandeniu keletą kartų.

Sviestas, taip pat shinkuem vienetų dydžio kaip kapotų Zefyrai.

Cut Zefyrai pridėti į puodą ir užpilkite jį su citrinos sultimis.

Toliau, pridėkite alyvos ir vandens vonioje ant mažos ugnies, turime sulaužyti būsimą Marshmallow Glaistant.

Norėdami Zefyrai nebuvo klijuoti į keptuvę sienų ir sumaišykite nedeginti, nuolat maišykite jį su šaukštu.

Kai iš Marshmallow ir sviesto gabaliukai yra visiškai ištirpsta, pridėti cukraus pudros.

Kitas, mums reikia energingai maišykite marshmallow masę tol, kol bus viena vienkartinė.

Kaip rezultatas - už pyragai ir bandelės parengta remiantis Marshmallow pagrindu pudros paaiškėjo, gana tankus, tankus ir homogeninė.

karšto mes įdėti apledėjimo ant Marshmallow pyragai naudojant šaukštą.

Jei Marshmallow Glaistant pradžia griežtinti ir patenka ne visai, galite sudrėkinti jūsų rankos ir pirštai išlyginti ją virš torto ar pyrago paviršiaus. Atsižvelgiant į apledėjimo Marshmallow atveju yra visiškai atauš, galima įdėti atgal į vandens vonią ir šiek tiek šilumos.

Skanus ir kvapnus Marshmallow Glaistant ant tortų priklauso butas, palyginti storas ir neturi trupėti ir neturi byrėti pjaunant tortą.

Dėl tankaus struktūrą, išlaikyti jį puikiai karamelizuotomis vaisių, sunkiųjų papuošalai mastika ir džiovintų vaisių.

Kaip matote, receptas paruošimo glazūra nieko sunkiau, be kiaušinių, kaip siūlė mane. Tikiuosi, kad tai ne trapus storio apledėjimo pyragaičių Marshmallow padėti padaryti savo pyragai Velykų dar skanus ir mielas.