Dietiniai koldūnai su malta vištiena - Kaip Padaryti koldūnai su malta vištiena, su po žingsnio receptas nuotraukomis žingsnio

Skanus ir širdingas vištienos kukuliai virti tai nėra sunku namie. Pirma, tiesiog minkyti tešlą už juos naudojant kvietiniai miltai, kiaušinių ir vandens. Bet įdaru mūsų mitybos namų koldūnai neruošia tradicinės kiaulių jautienos ir vištienos krūtinėlė. Būtent šis vištienos dalis yra geriausiai tinka Kepant mėsą. Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis padės jums greitai ir lengvai įsisavinti ruošiant maistą.

ingredientai:

• vištienos krūties - 1 vnt;
• miltų - 2 puodeliai;
• šilto vandens - 4/3 puodelio;
• vištienos kiaušinis - 1 vnt;
• druskos - pagal skonį;
• maltų juodųjų pipirų - pagal skonį.

Kaip virėjas vištienos kukuliai su maltos vištienos krūtinėlė

Be tinkamo dydžio dubenį persijoti į nurodytą sumą kvietinių miltų. Norėdami minkyti koldūnai tešla, pageidautina imtis baltųjų miltų.

Mes mesti į miltų šiek tiek mažiau nei druskos šaukštelis, gerai išmaišykite, kad susidarytų kraterio centre. Ji padalyta vieną kiaušinį. Slunkius derinys.

pilti šiltą vandenį mažais gabaliukais, ir kai jis pradeda kištis į miltų.

Tęsti minkyti tešla kukulis jau ant stalo. Tešla išeina elastinga. Jis apėmė Polotenchik ir kol mes pašalinti į šoną. Priimtas virimo vištienos įdaru koldūnai.

pašalinti vištienos krūtinėlės iš kaulų ir supjaustyti griežinėliais. Pastaba: mėsos gabalėliai lengvai slinkti, jie turėtų būti šiek tiek šaldytų.

Twist vištienos gabaliukai per mėsmale arba sumalkite juos į maišytuvą. Prašymu, kartu su vištiena, galite slinkti ir šiek tiek svogūno. Prieskoniai Susidariusi maltos vištienos krūtinėlė druska, malti pipirai skonį ir išmaišykite.

Tešla iškočiojama į ploną sluoksnį, kurių ruošinio supjaustyto ritiniai koldūnais.

suyra šaukštelių maltą vištienos ant paruošto tešlos.

Zascheplyaem kraštai, o kartu ir vištienos kukuliai klasikiniu būdu, arba savo nuožiūra.

Paruošti namų koldūnai su malta vištiena karto virti į verdantį vandenį arba siųsti už užšaldant šaldytuve.

Patiekite su grietine, acto, garstyčių, ar jūsų mėgstamų padažų. Mėgaukitės visą patiekalą!