Skanus daržovių sriuba su rūkyta mėsa - kaip virėjas daržovių sriuba, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Noriu pasidalinti receptas skanus sriuba, kuri aš vadinu "Hunter". Tiesiog daržovių sriuba su rūkyta mus (vaikus), paruošti mano dėdė miško trobelėje, kur mūsų tėvai pasiėmė su savimi apie medžioklę. Kristi (išskyrus klasikinių sriubos ingredientų - morkos, bulvės, svogūnai) maisto produktų, kurie gadina be šaldymo - dešros ir rūkyti. Žirniai taip pat gavo ten gana atsitiktinai kamuolį, mes išmetė žirniai, kurie turi masalui. Taigi, kad niekas nežinojo nieko - Dėdės peremyal sriuba tyrės. ???? Be namų virtuvė, aš pagerėjo tai ir mano vaikai yra labai skanus sriuba daržovių ir rūkytos mėsos, taip pat labai mėgstu. Žingsnis po žingsnio receptas dekoruoti su nuotraukomis ir leis jums virėjas jūsų artimieji tą patį pirmąjį kursą. Esu įsitikinęs, kad jie patiks. ????

ingredientai:

• 300 gramų žirneliais (šviežių arba šaldytų);
• cervelat 150 gramų;
• saliamis 150 gramų;
• 150 gramų rūkyti podcherevka;
• 6 vnt. bulvės vidutinio dydžio;
• 1 vnt. morkos;
• 1 vnt. svogūnai;
• lauro lapų;
• saldžiųjų žirnių;
• juodieji pipirai.

Kaip virėjas daržovių sriuba su rūkyta dešra ir

Vandens sriuba sušildyti jums reikia įdėti į puodą. Tuo tarpu, turėtų parengti daržoves: Nuplaukite ir nuvalykite morkos, bulvės, svogūnai.

Morkos supjaustyti žiedais su ne daugiau kaip 1 cm storio; bulvės, supjaustyti 6 dalys; lankas - dideliais kubeliais. Optimalus dydis pjovimo daržovių priešais jus nuotraukoje.

Visi į verdantį vandenį siųsti iš anksto sūdyti, ir pridėti prieskonių pagal skonį daržovės.

Leiskite parengti mėsos. Su podcherevka pašalinti odą ir supjaustyti kubeliais 5x5 mm, dešros supjaustykite juostelėmis.

Įkaitinkite keptuvę ir supilkite atgal kapotas rūkyta podcherevok. Pakepti ją kol spirgučių.

Toliau, pridėkite dešrą ir saliamis, pakepinti iki auksinės rudos spalvos.

Kai daržovės suminkštės, pridėkite į jį pusę žirneliai ir kepkite dar 2 minutes.

Grind Gautą masę maišiklis iki vientisos masės ir grįžti ugnį.

sriuba pridėti skrudintų mėsos gabalai ir virti sriubą - likusių žirnių.

Kuko 3-4 minutes, duoti paragauti su druska pipirais ir išjungti. Palikite 10-15 minučių.

nepakitęs ingredientas šio sriuba turėtų būti paliktas rūkyta podcherevok kaip spirgučiais nuo jo duoti sriuba ypatingą skonį ir aromatą, bet jūs galite naudoti bet dešra. Konservuoti žirneliai, taip pat neturėtų būti naudojamas, nes jis bus pakeisti tekstūrą ir skonį bulvių koše. Todėl, jei nėra šviežių arba šaldytų žaliųjų žirnelių, džiovinti arba gali būti imtasi siekiant valdyti tik bulves. Sausi žirniai turėtų virti, kol beveik virti, tada pridėti daržoves ir virkite sriubą, kol jie yra pasirengę.

Man tai daržovių sriuba su rūkyta mėsa - apie įdomus ir laimingą vaikystę atminties, ir tai jums gali būti labai skanus mityba įvairovė. Gero apetito!

Tai gali būti naudinga jums trumpas vaizdo receptas tyrės sriuba su rūkyta mėsa.