Sriuba sorų giblet - kaip virėjas sriuba su sorų, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Storas turtingas sriuba su vidaus organais, soros ir bulvių - šiltas šaltuoju metų laiku ir suteikti sotumo jausmą ilgą laiką. Tai yra pirmasis indų bus virti sultinio, kuris bus požiūris širdies, kepenų, skrandžio ir kitų vidaus organų. Kaip virėjas "valstiečių" sriuba ir pasakyti šį receptą su žingsnis po žingsnio Nufotografuotas vaizdas.

Parengti sriuba soros, turime:

Vidaus organai (kepenų, skrandžio, širdies) - 200 g.

Bulvės - 3 vnt.

Morkos - 1 vnt.

svogūnai - 1 vnt.

soros - 2-3 šaukštai. L.

petražolių, krapų, žalia svogūnai - paragauti

druska, prieskoniai - pagal skonį

augalinis aliejus - 1 šaukštai. L.

Kaip virėjas sriuba su sorų iš giblet

Žąsų produktai turėtų būti tinkamai valomi. Siųsti vandens puodą ant ugnies. Po virinimo, pridėti druskos, vidaus organų ir mėgstamus prieskonius (lauro lapų, pipirų, kalendrų). Kepkite apie pusvalandį, priklausomai nuo subproduktai dydžio. Putos buvo ištrintas. Dauguma ilgai virti žąsų skrandžius, būtina vadovautis jų gaminimo procesą.

Bulvės Nuplaukite, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Soros skalavimo pašalinti dulkių ir šiukšlių, jei toks yra.

Dėl pusiau vidaus organų pridėti bulvių ir soros. Virkite, kol suminkštės.

Morkos ir svogūnai plauti, valyti ir pjaustyti bet kuriuo patogiu būdu. Jei pageidaujate, galite padaryti zazharku arba tiesiog tuo virimo pabaigos, pridėti daržovių ir augalinio aliejaus šaukštą. Ši sriuba yra maisto ir naudinga.

svogūnai, krapai, petražolės plauti ir smulkiai supjaustykite.

Kai visi ingredientai pasirengę, pridėti žolelių ir išjungti ugnį. Palikite patiekalas įlieti šiek tiek atvėsti.

Patiekti skanų valstiečių sriuba su sorų vakarienė su griežinėliais žąsų vidaus organais.

Toks skanus pirmas kursas suteiks greitą sodrumą, pridėti jėgų, šiltas šaltu oru. Sriuba, galite, paruošti sumuštiniai su kumpiu ir česnakais. Visi vyrai vertiname pietūs vertę.

Gero apetito !!!