Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Aštrus sriuba chorba - apie patiekalas turtingumą, populiarus daugelyje Viduržemio jūros regiono šalių, su turtingu aromatu ir malonaus saldžiarūgščio skonio. Sriuba yra labai skalsus, širdingas ir maistingas. rengia patiekalą apie dvi valandas žaliavų pupelių, bet jei jūs naudojate apvirti arba konservuotų pupelių, kepimo laikas gerokai sumažintas. Bet kokiu atveju, galutinis rezultatas yra verta laiko ir pastangų. Šiandien receptas žingsniai papuoštas su nuotraukomis, rodančius, kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir chorba kukuliai. Receptų paimti iš Rumunijos virtuve.

ingredientai:

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
  • malta vištiena - 200 g;
  • svogūnai - nedidelį spindulį;
  • pupelės - 150 g;
  • bulvių - 3 vnt;.
  • pomidorai - 1 vnt.;
  • prieskoniai - pagal skonį;
  • Miltai - 25 g;
  • pomidorų sultys - 150 ml;
  • česnakai - 2 skiltelės;
  • morkos - 1/2 vnt;.
  • krapų - maža krūva.

Kaip virėjas chorba su pupelėmis ir vištiena mėsos

Pirma, jums reikia pamirkyti pupeles ir palikti visą naktį. Ryte, jums reikia išleisti vandenį ir nuplaukite pupeles. Dabar galite siųsti pupelės virkite, kol padaryta.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Tuo tarpu, mes galime nulupkite ir supjaustykite griežinėliais bulvių. Pasibaigus gydymo pabaigoje nepamirškite išplauti.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Grind morkas ir svogūnus.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Siųsti daržoves į keptuvę su aliejumi ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Grind pomidorus. Jei šiuo metu pupelės tapo minkštas - turi supilkite į sriubą bulves.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Pomidorai pridėti prie daržovių ir troškinkite, kol storio.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Baigė zazharku nuimkite nuo ugnies.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Suformuoti kukuliai per šlapiomis rankomis.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Įtraukti į sriuba chorba pomidorų sulčių ir leisti užvirti. Toliau, pridėkite zazharku ir kukuliai. Troškinkite sriubą iki visiškai išvirti mėsos.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Fill baigtas chorba kapotų žolelių ir pjaustytų česnakų. Padovanoti patiekalą įlieti ketvirtį valandos.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

Kvapnios pupelių sriuba su mėsos paruoštas! Ypač harmoningą indų maitinti rugių duonos, mėsos pyragai, skanus česnakų ritiniais turinčio produkto ir tiesiog su skrudinta duona.

Pupelių sriuba su frikadelėmis - kaip virėjas sriuba su pupelėmis ir mėsos, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis

chorba sriuba su pupelėmis ir mėsos - paprastas patiekalas, bet jis yra neįtikėtinai patenkinti. Toks delikatesas tinka ne tik pietums, bet ir vakarienei. Skanus sriuba su pupelėmis ir mėsos duoti sotumo vakare ir jums pamiršti apie alkio priepuoliai vakare.

Susiję straipsniai