Naminis varškės pyragas su grietinėlės sūris orkaitėje - Kaip padaryti, kad sūrio namuose, žingsnis po žingsnio receptas nuotraukomis
Pagrindinis tokių prabangus ir subtilus desertų, pavyzdžiui, varškės pyragas sūrio laikoma Anglijoje. Šioje šalyje, kiekviena šeima turi savo Corona šeimos receptą šio pyrago. Pasak už pasirengimą cheesecakes metodas gali būti suskirstyti į kepti ir žaliavos. Jų namų ūkio vasarą aš Kepkite orkaitėje yra neįtikėtinai skanus ir švelnus variantas su abrikosais. Abrikosai suteikti išskirtinį Varškės pikantišką rūgštingumas, vadinamąjį "vasaros skonį." Kaip virėjas skanus naminis sūrio su varške ir abrikosais galite mokytis iš savo žingsnius papuoštų receptai su nuotraukomis.
Produktai sūrio:
- margarino kremas - 170 g;
- kiaušiniai - 4 vnt.;
- vanilinas - 1 pakuotė;
- varškės - 500 g;
- krakmolas - 2 šaukštai. L. (Skaidrių);
- cukraus - 250 gramų;
- Miltai - 250 g;
- abrikosai - 6-8 vnt.
Dėl kepimo sūrio paruošimo geriau imtis vidutinį riebumą ir įsitikinkite, kad tai buvo ne šlapias. Vlazhnovatoy varškė, prieš pridedant į kepinius reikia sulankstyti į marlę ir toliau įveikti kraujo serume.
Abrikosai mūsų desertas, pasirinkite prinokę, bet ne minkštas.
Kaip virėjas Sernik su abrikosais namuose
Ir taip, už pradžios mes padarysime shortcrust tešlą. Norėdami tai padaryti, mes įdėti į didelį dubenį sušvelnino margariną, cukrų (100 g), vaniliną ir vieną kiaušinį.
intensyviai maišomas ingredientų su raktikauliu.
sumaišytas miltai su kepimo milteliais išsijoti per sietelį ir pradėti minkyti tešlą.
Jei tinkamai laikomasi proporcijų turėtų gauti šiek tiek riebios kolobochek plastiški tešlą.
geriau sūrio kepta skardines su nuimamu pusių. Be to, ši forma negali būti sutepti, nes tešla turime riebalų. Bando paskirstyti tešlą tolygiai formuoti (vienodo storio sluoksnį). Išilgai forma kraštų, naudoti piršto mažą atbrailos (kaip pavaizduota).
Po to, tešlos įdėti į šaldiklį dvidešimt minučių forma.
Per šį laiką mes turime laiko pasiruošti už varškės pyragas pildymo. Į maišytuve įdėti sūrio, cukraus (150 g), likusių trijų kiaušinių ir krakmolo dubenį.
Beat iki vientisą masę.
Jei neturite maišytuvą, tada sūrio sūrio už dvigubo patrinti per sietą.
Abrikosai savo nuostatose kruopščiai po tekančiu vandeniu ir tada obsushivayut juos popierinėms servetėlėms.
Atsargiai peiliu supjaustyti per pusę abrikosų ir išgauti sėklas.
Mes gauname iš šaldiklio formuoti tešlą ir skleisti ją pirmą vienodą sluoksnį varškės.
Po to, mes platinti abrikosų puselės per visą paviršių sūrio. Abrikosų būti sukrautų ir žievelės, kad šiek tiek įdubos vaisius užpildo sluoksnis varškės.
Mes įdėti mūsų sūrio sūrio kepta įkaitintoje orkaitėje nedidelį ugnies pusvalandį. Tešla neturi išdžiūti ant orkaitės dugno, aš paprastai įdėti nedidelį metalinį dubenėlį su vandeniu.
Kaip laikas eina, mes stengiamės, kad sūrio norą su dantų krapštuku. Varškės neturėtų lazdas į jį.
Po kepimo, nereikia pašalinti Sernik nuo pelėsio, kol jis atvės arba galite sulaužyti subtilus desertas.
Paruošta Ruddy ir išvaizdus varškės sūrio pyragas su abrikosais prieš patiekiant pabarstyti liberaliai su miltinio cukraus.
Trumpas konditerijos abrikosų Varškės mūsų pasiūlymus propeklos, bet ne sausas, varškė pasuko švelnus ir minkštas ir sultingas ir prinokę abrikosai suteikia desertas patogią rūgštingumą ir unikalų skonį vasarą.
Sėkmės su jūsų šeimininkė kepimo ir mėgautis maistu.